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2025-01-23
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过黑木亭居酒屋就不难怀疑黑木亭居酒屋为甚么生意这么好了，东西好吃之外，黑木亭居酒屋日式气氛也浓厚，而且服务更是让人竖起姆指，到尖沙咀想光顾居酒屋，黑木亭居酒屋绝对是上上之选，无可挑剔。流心芝士酱薯仔沙律光看就让人垂涎三尺，堪称是晚最开胃的一道，流心芝士酱薯仔沙律看来实在，薯仔沙律吃起来口感优，当中混了的萝卜、青瓜切得细碎，还有蟹子，整个质感滑顺带点清脆，浓郁的流心芝士酱「芝」味十足，意外获得我们青睐。紫幻柠檬青瓜梳打迷人的紫蓝渐层真是超好拍，能激起我从椅子上站起来拍照的欲望，尝到些许的柠檬、青瓜清新，而且梳打也够冰，配上细致的气泡感，在尝熊之寿喜锅时喝十分舒服，沁凉畅快。朋友本身比较喜欢有点酸度的饮品，她推荐百香果荔枝梳打，百香果荔枝梳打杯底有百香果籽，杯上有荔枝果肉，百香果荔枝梳打微酸微甜的果味，喝起来相当清爽，搭配著熊之寿喜锅一起享用，真的非常适合。熊之寿喜锅的寿喜熊冰砖摆放在锅中，就如同小熊在锅上懒洋洋睡觉，寿喜汤用来涮肉根本涮嘴，咸甜的日式风味调制得不错，相当耐吃，不论涮煮A5宫崎和牛、爽脆豚肉片、火锅食材，吸饱咸香甘甜的汤汁均味美。A5宫崎和牛拥有完美的霜降纹理，以及玫瑰般的
过黑木亭居酒屋就不难怀疑黑木亭居酒屋为甚么生意这么好了，东西好吃之外，黑木亭居酒屋日式气氛也浓厚，而且服务更是让人竖起姆指，到尖沙咀想光顾居酒屋，黑木亭居酒屋绝对是上上之选，无可挑剔。
流心芝士酱薯仔沙律光看就让人垂涎三尺，堪称是晚最开胃的一道，流心芝士酱薯仔沙律看来实在，薯仔沙律吃起来口感优，当中混了的萝卜、青瓜切得细碎，还有蟹子，整个质感滑顺带点清脆，浓郁的流心芝士酱「芝」味十足，意外获得我们青睐。
紫幻柠檬青瓜梳打迷人的紫蓝渐层真是超好拍，能激起我从椅子上站起来拍照的欲望，尝到些许的柠檬、青瓜清新，而且梳打也够冰，配上细致的气泡感，在尝熊之寿喜锅时喝十分舒服，沁凉畅快。
朋友本身比较喜欢有点酸度的饮品，她推荐百香果荔枝梳打，百香果荔枝梳打杯底有百香果籽，杯上有荔枝果肉，百香果荔枝梳打微酸微甜的果味，喝起来相当清爽，搭配著熊之寿喜锅一起享用，真的非常适合。
熊之寿喜锅的寿喜熊冰砖摆放在锅中，就如同小熊在锅上懒洋洋睡觉，寿喜汤用来涮肉根本涮嘴，咸甜的日式风味调制得不错，相当耐吃，不论涮煮A5宫崎和牛、爽脆豚肉片、火锅食材，吸饱咸香甘甜的汤汁均味美。
A5宫崎和牛拥有完美的霜降纹理，以及玫瑰般的色泽，A5宫崎和牛肉质鲜嫩，咬感柔顺饱满，牛味浓浓，入口甜香，独特的油脂香气让人惊艳，使人尽享满口牛肉肉汁，A5宫崎和牛入口即化的极致美味，令人难以抗拒。
好的肉，只要简单涮涮就好吃，黑木亭居酒屋的肉品质甚有水准，爽脆豚肉片虽然是猪肉，但是跟A5宫崎和牛的嫩度不相上下，爽脆豚肉片轻轻涮过嫩而不油，多吃了也不觉腻，爽脆豚肉片保留豚肉的温甜及肉香，容易吃到停不下来。
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