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2021-01-10
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今日同事生日，公司一行十人最紧要揾间餐厅易揾位 🤔 去到 iSQUARE，见到「上海婆婆336」有位，同事提议一于试吓！午市有多款套餐选择，有客饭、汤面、拌面、点心等。可以$15加配迷你冷盘一款，包括：油炆小竹笋、四喜烤麸、镇江肴肉。我同同事分别叫咗午市套餐——「四川蕃茄牛肉」，同埋点心套餐——「炸酱茄子拌面」拼「红油抄手」，再加配迷你冷盘：「镇江肴肉」及「油炆小竹笋」。=========================镇江肴肉＄15「镇江肴肉」系我每次去到上海菜馆，都差唔多必嗌嘅冷盘。相信「上海婆婆336」呢碟系我见过最薄嘅一碟😅每件约0.5cm厚，撕成小块嘅蹄肉肉质偏硬；冷凝啫喱状嘅汤汁喺口中融化，但口味偏咸，亦冇桂皮、花椒等香料味道。油炆小竹笋＄15「油炆小竹笋」卖相可以，色泽油润；但入口过咸，只有酱油味道；可能炆得耐嘅关系，竹笋过腍，而且切得偏薄偏幼，冇咗竹笋爽脆嘅口感 🙁四川蕃茄牛肉＄68港式蕃茄炒牛肉就食得多，四川方式未试过，所以喺餐牌见到时都想试吓。酱汁色泽浓稠，牛肉有十件左右，份量足够，但牛肉冇肉味；蕃茄完整，并冇煮到融入酱汁中。呢碟𩠌嘅两位主角都只有豉油味，味道冇融合
午市有多款套餐选择，有客饭、汤面、拌面、点心等。可以$15加配迷你冷盘一款，包括：油炆小竹笋、四喜烤麸、镇江肴肉。
我同同事分别叫咗午市套餐——「四川蕃茄牛肉」，同埋点心套餐——「炸酱茄子拌面」拼「红油抄手」，再加配迷你冷盘：「镇江肴肉」及「油炆小竹笋」。
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镇江肴肉＄15
镇江肴肉
$15
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油炆小竹笋＄15
油炆小竹笋
$15
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四川蕃茄牛肉＄68
四川蕃茄牛肉
$68
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炸酱茄子拌面＄68
茄子腍透，酱味浓郁，有少量肉碎，油腻就预咗嘅，拌面拌饭可以。可惜上菜时已冻哂，炸酱酱汁亦唔多，面条结成一旧，拌唔开☹️位于尖沙咀嘅「上海婆婆336」地点就脚，但以呢个价格而言，有好多性价比更高嘅中菜餐厅可以选择🤔
=========================上海婆婆336
📍尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场6楼605-606号舖
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