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2022-01-28
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尖沙咀人多车多的海防道隐藏了一间楼上泰国菜餐厅，多得友人介绍，发掘到这个闹市中的世外桃源。特别之处在于Outdoor Seats，可以一边望著九龙公园连绵的树木和海防道热闹的街景，一边品尝美食，很有泰国Chill爆的感觉。恰巧这天不冷不热、不晒又不大风，可谓天时、地利、人和的Perfect Match！个人还很喜欢餐厅的主调蓝色，低调又高贵，更显格调。马莎文咖喱牛坑腩配薄饼 Massaman Curry with Beef Brisket Served with Naan Bread $188黄咖喱和青咖喱就吃得多，印象中这是我第一次吃马莎文咖喱。友人话，识食要食马莎文咖喱，香港也不是很多泰国菜餐厅有这种泰国名物！这咖喱呈深橙色偏红，原本以为一定超级辣，但原来味道浓郁之余，也有椰香的余韵，辣度很轻，也有配料如洋葱、小蕃茄等配料带来的鲜甜味。看不出来牛坑腩份量也很多，炆煮过后仍能保持柔韧有质感，整体很有泰味，高质！盐烧牛舌心(2串) Salt-Grilled OX Tongue (2pcs) $48串烧沙嗲牛(2串) Grilled Beef Skewer with Satay Sauc
尖沙咀人多车多的海防道隐藏了一间楼上泰国菜餐厅，多得友人介绍，发掘到这个闹市中的世外桃源。特别之处在于Outdoor Seats，可以一边望著九龙公园连绵的树木和海防道热闹的街景，一边品尝美食，很有泰国Chill爆的感觉。恰巧这天不冷不热、不晒又不大风，可谓天时、地利、人和的Perfect Match！个人还很喜欢餐厅的主调蓝色，低调又高贵，更显格调。
马莎文咖喱牛坑腩配薄饼
$188
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马莎文咖喱牛坑腩配薄饼
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马莎文咖喱牛坑腩配薄饼
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马莎文咖喱牛坑腩配薄饼 Massaman Curry with Beef Brisket Served with Naan Bread $188
黄咖喱和青咖喱就吃得多，印象中这是我第一次吃马莎文咖喱。友人话，识食要食马莎文咖喱，香港也不是很多泰国菜餐厅有这种泰国名物！这咖喱呈深橙色偏红，原本以为一定超级辣，但原来味道浓郁之余，也有椰香的余韵，辣度很轻，也有配料如洋葱、小蕃茄等配料带来的鲜甜味。看不出来牛坑腩份量也很多，炆煮过后仍能保持柔韧有质感，整体很有泰味，高质！
盐烧牛舌心 / 串烧沙嗲牛
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盐烧牛舌心 / 串烧沙嗲牛
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盐烧牛舌心(2串) Salt-Grilled OX Tongue (2pcs) $48
串烧沙嗲牛(2串) Grilled Beef Skewer with Satay Sauce (2pcs) $38
值得一赞2款都是大大串，而不是细细粒的肉干Size！2款本身已有调味，特别喜欢牛舌心，烤得刚好，保持到爽口又Juicy的口感。沙嗲酱的花生味超级浓郁，还带有花生粒，正中我口味。另一辣酱属于香口的辣味，辣度劲。
清迈香酥酸辣鱼
$238
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清迈香酥酸辣鱼
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清迈香酥酸辣鱼
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清迈香酥酸辣鱼 Sweet & Sour Thai Sauce Mixed Deep Fried Fish $238
原条鱼起骨，沾上一层薄薄的炸粉落镬油炸，师傅功力十足，大大件鱼块被炸得外在金黄酥脆，内在鱼肉雪白扎实，而且无骨啖啖肉，非常适合怕鱼骨或懒人食用。上面除了洒上酸酸甜甜、提味一流的青柠汁外，还有切粒辣椒、薄荷叶、柠檬叶、香茅等香料，味道层次丰富，大推！
White Temple
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White Temple
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White Temple $108
心大心细下，店员推荐这个容易入口又可以打卡的Cocktail，果然一上桌就心心眼兼哗哗声！用上益力多做Base，还加入白酒、荔枝汁、橙汁和Soda等调制而成，味道酸酸甜甜，也不重酒精味，不错！上面的一大颗紫蓝色玫瑰花冰，卖相吸睛，为整杯Cocktail带来渐变色的效果，心思之作！
龙眼冰
$42
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龙眼冰 Ice Longan Juice $42
原本没有特别期望，最后竟然有惊喜！比想像中少冰，味道浓郁，连龙眼肉都有质感，冰杯也充满泰国特式，可见餐厅在不显眼的细致位都不马虎有要求，抵赞！
张贴
