影片
更多
2024-06-26
2732 浏览
#pb食在尖沙咀 #pbfinedining系列🍽️ 尖沙咀九龙香格里拉大酒店意大利菜🇮🇹前几日趁妈妈生日去左试呢间位于尖沙咀九龙香格里拉大酒店阁楼嘅意大利菜🥰 店内装修时尚 以红色、白色为主 环境好大、好宽敞👍🏻 佢有一排窗口位 可以望到维港夜景 大大加分😍.佢主打传统意大利菜、手工意粉 价钱$228-$688不等 前菜价钱$268-$398不等😋 佢最近推出左白露荀晚市套餐 4-courses价钱$1180🤪 整体佢嘅定价唔算贵 以呢个价钱食到酒店Fine Dining几唔错👍🏻✨Starter✨🔹Bresaola di Cervo con gelatina di pesche, rucola, mozzarella e noci🦌意大利风干鹿肉片伴蜜桃啫喱、火箭菜、水牛芝士及合桃😋 份量好多 有6-7片👍🏻 第一次食鹿肉 味道冇Parma Ham咁咸 淡味好多🤪 🔹Capesante e Caviale🐚樱桃苹果木烟熏北海道带子配奥思迦鱼子酱及牛油果酱😋 上枱先打开 有烟熏效果 即刻闻到樱桃苹果木味 好香😍 北海道带子好大粒、好厚身 不过配埋鱼子酱食有少少腥🥹 钟意食牛油果嘅人应该
尖沙咀九龙香格里拉大酒店意大利菜🇮🇹
前几日趁妈妈生日去左试呢间位于尖沙咀九龙香格里拉大酒店阁楼嘅意大利菜🥰 店内装修时尚 以红色、白色为主 环境好大、好宽敞👍🏻 佢有一排窗口位 可以望到维港夜景 大大加分😍
.
佢主打传统意大利菜、手工意粉 价钱$228-$688不等 前菜价钱$268-$398不等😋 佢最近推出左白露荀晚市套餐 4-courses价钱$1180🤪 整体佢嘅定价唔算贵 以呢个价钱食到酒店Fine Dining几唔错👍🏻
✨Starter✨
🔹Bresaola di Cervo con gelatina di pesche, rucola, mozzarella e noci🦌
意大利风干鹿肉片伴蜜桃啫喱、火箭菜、水牛芝士及合桃😋 份量好多 有6-7片👍🏻 第一次食鹿肉 味道冇Parma Ham咁咸 淡味好多🤪
🔹Capesante e Caviale🐚
樱桃苹果木烟熏北海道带子配奥思迦鱼子酱及牛油果酱😋 上枱先打开 有烟熏效果 即刻闻到樱桃苹果木味 好香😍 北海道带子好大粒、好厚身 不过配埋鱼子酱食有少少腥🥹 钟意食牛油果嘅人应该会几钟意底层嘅牛油果酱🤪
.
✨Soup✨
🔹Tortellini🥟
推介❤️ 传统意大利肉酱云吞配蔬菜鸡肉汤😋 8粒细细粒云吞 味道几清甜😍 好简单嘅一款汤 但几岩食完浓味嘅前菜之后清清喉咙👍🏻
🔹Zuppa d'Aragosta🦞
推介❤️ 试埋呢一款浓味嘅龙虾汤😋 佢嘅口感超浓郁 满满嘅龙虾鲜甜味 但绝对唔会过咸👍🏻 龙虾肉份量都好多 而且肉质好爽口 超好食😍
.
✨Pasta✨
🔹Spaghetti alla carbonara classico🧀
推介❤️ 佢嘅Signature dish之一 席前餐车制作 系你面前加芝士、蛋黄、风干肉 打卡一流😍 佢落左满满嘅芝士 有啖啖芝士咸香 但唔会好漏😋 不过意粉份量超多 建议2-3人食🤪
🔹Fagottini🦆
推介❤️ 自家制烤鸭肉意大利云吞配巴马臣芝士汁及陈年意大利黑醋😋 佢嘅鸭肉意大利云吞好大粒 鸭肉好香😍 配埋Parmesan Chesse、黑醋食 味道、口感更加丰富👍🏻
.
✨Main✨
🔹Grilled beef tenderloin white asparagus, broccolini, black truffle roasted potatoes and morel mushroom jus🐮
白露笋Menu系Special Menu 所以就叫左个Main黎试下🤪 白露笋几好食 味道清清地👍🏻 不过佢嘅牛柳就一般般 口感虽然松软 但完全冇牛味🥲 大家都对呢个牛柳好失望😐
.
✨Dessert✨
🔹Tiramisù Classico🍫
Tiramisu口感好湿润、好软滑😋 不过咖啡味、酒味就唔太浓🤪
🔹Mimosa🍰
合金欢花蛋糕配云呢拿雪糕及自家制柠檬吉士酱😋 蛋糕超大件 可以2个人share食🤪 佢嘅柠檬味刚刚好 唔会太酸 蛋糕口感好松软😍
.
整体✨ Angelini位于尖沙咀九龙香格里拉大酒店阁楼 主打传统意大利菜😋 店内装修时尚 环境好大、好宽敞🥰 食物份量好大份 推介佢嘅手工意粉 试左两款都好好食😍 佢嘅定价亦唔算贵 以呢个价钱食到酒店Fine Dining几唔错👍🏻
Angelini意大利餐厅 (尖沙咀)
尖沙咀么地道64号九龙香格里拉大酒店阁楼
张贴
