影片
更多
2023-01-24
1082 浏览
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：尖沙咀人气高质日本餐厅「柏」踏入门口便可见到日和风既木系简约气息环境大方优雅，闲静舒适柔和灯光下配上日式塌塌米设计及竹卷帘相隔私隐度高之余，好适合打卡呢.◈ 手羽先 $³⁸鸡皮烧得焦脆色泽红亮，肉皮𝗤弹，真的超赞 .◈ 鸡腿肉$³⁸鸡腿肉质鲜嫩，饱满多汁口齿留香，回味无穷.◈ 牛舌 $⁴⁸牛舌的口感很𝗤弹没有过多的脂肪，口感很棒加上牛舌的蛋白质含量比较高味道也极其鲜美.◈ 迷你甜薯 $³⁰质地软糯甜甜的令人一食爱上.◈芦笋 $³⁰芦笋肉鲜嫩多汁吃起来口感十分清脆并且不会有涩味芦笋仲有降血压既效用呢.◈蓝莓烧酌梳打 $⁶²酸酸甜甜的比较开胃烧酌的香味，入口清爽.◈ 橙汁 $⁴²原汁原味，入口很细腻.◈芝士金龙卷 $¹³⁸寿司卷外面的芝士是半溶状态，味道浓郁加上一粒粒的蟹籽，增加口感里面的天妇罗虾，入口外脆内嫩再配上清脆青瓜丝，香而不腻真的太美味 .◈ 刺身一人前 $¹²⁸有深水池鱼，拖罗，金目鲷和珊瑚蚌深海池鱼入口能感受到那鱼脂的香软拖罗肥美，油脂分布均匀，入口即化金目鲷肉质弹牙鲜甜珊瑚蚌口感鲜甜爽脆，带海水嘅鲜味.◈ A4和牛寿喜烧 $³⁸⁸日本𝗔⁴和牛嘅口感极好在
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：
尖沙咀人气高质日本餐厅「柏」
踏入门口便可见到日和风既木系简约气息
环境大方优雅，闲静舒适
柔和灯光下配上日式塌塌米设计及竹卷帘相隔
私隐度高之余，好适合打卡呢
.
◈ 手羽先 $³⁸
鸡皮烧得焦脆
色泽红亮，肉皮𝗤弹，真的超赞
.
◈ 鸡腿肉$³⁸
鸡腿肉质鲜嫩，饱满多汁
口齿留香，回味无穷
.
◈ 牛舌 $⁴⁸
牛舌的口感很𝗤弹
没有过多的脂肪，口感很棒
加上牛舌的蛋白质含量比较高
味道也极其鲜美
.
◈ 迷你甜薯 $³⁰
质地软糯
甜甜的令人一食爱上
.
◈芦笋 $³⁰
芦笋肉鲜嫩多汁
吃起来口感十分清脆
并且不会有涩味
芦笋仲有降血压既效用呢
.
◈蓝莓烧酌梳打 $⁶²
酸酸甜甜的比较开胃
烧酌的香味，入口清爽
.
◈ 橙汁 $⁴²
原汁原味，入口很细腻
.
◈芝士金龙卷 $¹³⁸
寿司卷外面的芝士是半溶状态，味道浓郁
加上一粒粒的蟹籽，增加口感
里面的天妇罗虾，入口外脆内嫩
再配上清脆青瓜丝，香而不腻
真的太美味
.
◈ 刺身一人前 $¹²⁸
有深水池鱼，拖罗，金目鲷和珊瑚蚌
深海池鱼入口能感受到那鱼脂的香软
拖罗肥美，油脂分布均匀，入口即化
金目鲷肉质弹牙鲜甜
珊瑚蚌口感鲜甜爽脆，带海水嘅鲜味
.
◈ A4和牛寿喜烧 $³⁸⁸
日本𝗔⁴和牛嘅口感极好
在锅中涮数秒，沾上日本蛋液
质感鲜嫩细腻
而且每片巨大，油脂分布均匀
口感软腍，薄厚适中
汤中还有野菜，鲜冬菇，日本粉丝等
吸收寿喜烧酱汁的精华，每口都很完美
张贴
