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表弟同佢女友拍左拖虽然唔系好耐, 不过已经认定左对方, 表弟更于上月趁旅行时成功求婚。由于舅母只得呢个心肝宝贝, 对佢嘅婚事非常紧张, 所以拜托我同老婆帮帮手同表弟打点佢嘅婚礼, 今日我地就约埋去呢间位于北京道1号新开张嘅海港荟食返餐, 睇睇适唔适合佢地搞婚宴。我地6点半左右已到海港荟, 一到餐厅已经俾呢度嘅环境吸引左, 侧边全落地玻璃外望无敌维港海景, 店员楼底高, 配合简约而典雅嘅装修, 环境非常舒适。另外, 餐厅大堂完全没有柱位, 挂满水晶灯,  主礼堂又有超巨型嘅屏幕,  好适合用作婚宴场地。餐牌图文并茂, 设计精美, 菜式选择都几多, 价钱合理。我地点左一条黄玉参, 两客前菜, 同埋两款小菜, 加多个饭, 4个人应该好够食。😁黑松露烟熏蛋$42烟熏蛋烟熏味浓, 唔会太咸, 流心蛋黄都好入味, 配上黑松露, 味道好夹。😋酒糟鸭舌 $52$52呢碟鸭舌有差唔多20件, 份量超多, 鸭舌吸满左酒糟, 酒味香浓, 口感弹牙, 非常惹味。虾籽葱烧原条黄玉参 $268黄玉参比我地预计大条好多, 口感非常软腍, 而且好入味, 表层舖上虾籽, 令鲜味更突出。👍脆皮咕噜黑豚肉 $128用黑豚肉
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表弟同佢女友拍左拖虽然唔系好耐, 不过已经认定左对方, 表弟更于上月趁旅行时成功求婚。由于舅母只得呢个心肝宝贝, 对佢嘅婚事非常紧张, 所以拜托我同老婆帮帮手同表弟打点佢嘅婚礼, 今日我地就约埋去呢间位于北京道1号新开张嘅海港荟食返餐, 睇睇适唔适合佢地搞婚宴。

我地6点半左右已到海港荟, 一到餐厅已经俾呢度嘅环境吸引左, 侧边全落地玻璃外望无敌维港海景, 店员楼底高, 配合简约而典雅嘅装修, 环境非常舒适。另外, 餐厅大堂完全没有柱位, 挂满水晶灯,  主礼堂又有超巨型嘅屏幕,  好适合用作婚宴场地。
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餐牌图文并茂, 设计精美, 菜式选择都几多, 价钱合理。我地点左一条黄玉参, 两客前菜, 同埋两款小菜, 加多个饭, 4个人应该好够食。😁
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黑松露烟熏蛋$42
烟熏蛋烟熏味浓, 唔会太咸, 流心蛋黄都好入味, 配上黑松露, 味道好夹。😋
黑松露烟熏蛋
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黑松露烟熏蛋
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黑松露烟熏蛋
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黑松露烟熏蛋
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酒糟鸭舌 $52
$52呢碟鸭舌有差唔多20件, 份量超多, 鸭舌吸满左酒糟, 酒味香浓, 口感弹牙, 非常惹味。
酒糟鸭舌
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酒糟鸭舌
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酒糟鸭舌
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虾籽葱烧原条黄玉参 $268
黄玉参比我地预计大条好多, 口感非常软腍, 而且好入味, 表层舖上虾籽, 令鲜味更突出。👍
虾籽葱烧原条黄玉参
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虾籽葱烧原条黄玉参
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虾籽葱烧原条黄玉参
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虾籽葱烧原条黄玉参
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脆皮咕噜黑豚肉 $128
用黑豚肉制作嘅咕噜肉果然更加美味, 豚肉肉质软腍多汁, 外层够薄够脆, 配上青椒, 草莓同菠萝, 味道层次丰富。👍
脆皮咕噜黑豚肉
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脆皮咕噜黑豚肉
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脆皮咕噜黑豚肉
$128
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高山菌烧豆腐 $128
老婆大赞呢款烧豆腐, 豆腐好软滑, 份量好多, 加上菇菌, 味道唔错。
高山菌烧豆腐
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高山菌烧豆腐
$128
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高山菌烧豆腐
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鲍鱼堤岸炆饭 $148
呢款炆饭材料超多, 带子, 虾, 叉烧, 烧鸭肉, 种类好多, 口感丰富, 炆饭粒粒分明, 带有香浓蛋香。👍
鲍鱼堤岸炆饭
$148
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鲍鱼堤岸炆饭
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鲍鱼堤岸炆饭
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埋单每位只系$240, 性价比相当高, 因为今晚有客人摆婚宴未能参观到新娘房, 表弟已经book定枱同舅母黎食多餐再参观。😁
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-13
用餐途径
堂食
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黑松露烟熏蛋
$ 42
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