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2014-10-12
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只是过了两星期, 但我已经很挂念冲绳的海鲜...... 为了"止痕", 正在 K11 闲逛时网上 SEARCH 到这间附近的放题, 看评论见鱼生又好像很不错, 便去试试了。位于河内道的商业大厦的三木, 地点非常方便, 隔离就是MTR 出口。晚餐放题分两轮时间, 可能是我们早到吧, 店内不多人。难得地没有其他放题店般把枱排得密一密, 不会椅背靠椅背。 可以很舒服地食一餐。坐下来第一件事当然看看有什么吃啦~厚厚的一大本"食物纸", 真是每项都看一次都要十分钟。肚饿关系, 我们先点了刺生、寿司和串烧的三张, 之后再一边等食边继续点食物先上的是最抢眼球的刺生并盘其实近二十款刺身选择, 我们好像点了十二款。三文鱼, 立鱼, 章红鱼, 油甘鱼, 甜虾, 带子, 象拔蚌、马刀贝等统统都先点了两片试试。每款都肉质新鲜, 没有什么雪味。其中的油甘鱼和立鱼这些白身鱼十分鲜甜; 带子和马刀贝也很好味。不计每位所送的特大牡丹虾和带子刺身 (因为十分吸引, 不记得拍照便吃掉了) 所以我们这晚共点了三round 刺生, 每次上菜都会花点心思, 把食物排得美美的, 令我们吃得特别开心。我的心水推介是鲜甜的带子和甘香
位于河内道的商业大厦的三木, 地点非常方便, 隔离就是MTR 出口。
晚餐放题分两轮时间, 可能是我们早到吧, 店内不多人。难得地没有其他放题店般把枱排得密一密, 不会椅背靠椅背。 可以很舒服地食一餐。坐下来第一件事当然看看有什么吃啦~
厚厚的一大本"食物纸", 真是每项都看一次都要十分钟。肚饿关系, 我们先点了刺生、寿司和串烧的三张, 之后再一边等食边继续点食物
先上的是最抢眼球的刺生并盘
其实近二十款刺身选择, 我们好像点了十二款。三文鱼, 立鱼, 章红鱼, 油甘鱼, 甜虾, 带子, 象拔蚌、马刀贝等统统都先点了两片试试。每款都肉质新鲜, 没有什么雪味。其中的油甘鱼和立鱼这些白身鱼十分鲜甜; 带子和马刀贝也很好味。不计每位所送的特大牡丹虾和带子刺身 (因为十分吸引, 不记得拍照便吃掉了) 所以我们这晚共点了三round 刺生, 每次上菜都会花点心思, 把食物排得美美的, 令我们吃得特别开心。我的心水推介是鲜甜的带子和甘香肥美的油甘鱼。
很快我们的串烧便奉上了, 想不到我们点了这么多款呢~
除了鸡翼外, 我们只是各款点了一串...基本上味道与一般的串烧差不多, 有着很香的孜然粉。牛舌和牛柳烧得火喉很好, 还保持肉质嫩滑, 不过鸡翼就淡了一点...当我开始"解决"鸡翼串时, 原来第二碟烧物又送上来 (好像真的点多了, 食串烧也食饱)
比较少吃烧银杏, 那种烧香后的味道很特别, 好吃! 还有每次烧物必点的菠萝, 是吃得太多肉的间场, 感觉特别清甜好吃, 所以也encore 了一次。另外, 那烟肉年糕虽然有点饱滞感, 但 烟肉的肉汁渗入了年糕内, 又香又软, 黏黏糯糯, 好好味。
寿司一上枱就令我们有再点的冲动, 因为每款看起来都很对胃口。而且还有食多几件便"抵咗" 的海胆军舰, 实在叫人吃得开心。记忆中我们那晚点了近二十件寿司, 每件的质素都可以和其他连锁寿司店媲美。火灸左口鱼做得很好味外, 军舰寿司 (大力推介葱粒吞拿鱼和海胆) 也做得很不错, 紫菜还是脆脆的, 鱼生料也新鲜, 饭的size 也刚好。
我当然不会忘记点炸物啦~
天妇罗应该是即叫即炸, 所以热哄哄的好香口。吃起来不算多油, 虾也先有点调味, 其他炸蔬菜也是有水准的。我们之后也点了一点热食
我们"好多事", 所以点了洋蒽圈 () 想不到这儿弄得很好味, 有西餐厅的水准, 即使一大堆我们也能"消灭"。
很搞笑一份吉列红芋粟子薯饼(左上图没有酱那件) 是四分一件薯饼, 无错是比较饱滞, 但也很好味呀! 所以四分一件真的不知是贴心还是想我这个薯仔怪再encore了。
其他的清酒煮蚬和炸生蚝则较为普通。汁烧牛舌就麻麻了...
其实还有更饱肚的汤和料理, 本着食放题要食得"精明食到尽", 拣少一点饱肚食物, 所以我们没有点。不过也看见隔离枱的日本㶽好像很有多料, 吃得很高兴的样子。
现在大部份的放题也有饮品供应, 这儿的选择也不少。除了大路的各款汽水和啤酒外, 还有较少的见的乌龙茶和cc lemon。
吃了大量刺身和串烧后, "食力"已经所剩无几, 我们进入最后的甜品时间。
这儿有五款雪糕选择, 可惜当日樱花雪糕沽清, 但柚子和芝麻味雪糕都很不错, 够冻之余又不会太甜, 不算太奶味的雪糕。另外我们再点了泡芙和3.6 北海道牛奶布甸, 这两款就奶味较重, 吃完好肥仔, 好满足~~虽然这儿放题的价钱较旺角的稍贵, 星期六晚上8:00 时段每位要$258+10%, 但他们又真的坐得较为舒服, 没有过往吃过的放题餐厅的嘈杂和漏单, 和朋友gathering 真是不错的选择。而且服务可以话好得有点吓人, waiter 收单收碟超快, 差不多是填完"食物纸"已经会主动走过来收单, 清空了的食物碟更不会留在枱超过五分钟。食物新鲜加上服务有水准, 三木会是我下次同事gathering 的提议开饭点。
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