616牛肉火鍋專門店

营业中

休息中

滑尾龙最好吃，有牛味，点6都滑，捞蛋汁口感丰厚。胸口膀牛脂最香，脂肪口感爽脆，与脂肪偏少的部位一起吃，点些酱汁就可互补味道。日本牛颈脊牛味牛脂香也淡，封门柳肉质较鞋，安格斯横隔肌、匙柄一般。牛肝菌松茸鸡锅，汤底鲜甜，鸡不要煮太老吃，才又滑又有鸡味。吃到尾声才看到餐纸上有不同部位的建议加热秒数，果然是有分别，好吃好多。可惜双层肉、吊龙伴、牛坑爪售罄，听闻骟牯牛牛味浓脂肪分布均匀，是吃牛肉火锅之选。酱汁我喜爱加些沙茶酱，是地道潮汕火锅必备。再加自己手唧的新鲜青柠汁，开胃又解腻。手工啤酒不错，充满果香，带甜。座位于通风特别好的阳台，打边炉不大味，正！