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2019-03-07
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爸妈都非常钟意食上海菜, 不过系香港食到正宗上海菜嘅食店并唔多, 香港老饭店系其中一间系香港开业多年都咁受欢迎嘅上海菜店。因为北角旧店非常近我地屋企, 所以我地以前经常去开餐, 就算近年香港店搬左去中环, 爸妈都仍然经常约我地去。今晚因为要等埋系尖沙咀攞证件嘅爸爸, 所以第一次约去尖沙咀嘅分店。我同妈妈两个7点未够已经到餐厅等细佬, 香港老饭店尖沙咀嘅店宝勒巷华宝大厦, 位置都几方便, 餐厅装修以木色为主, 一贯古式古香嘅风格, 而且地方都几宽敞, 除左大堂之外仲设有多间包房。我地今日仲左点烤双方, 小笼包呢d经典上海菜之外, 仲加左份店员推荐嘅葱烧海参, 加埋妈妈最爱嘅黄鱼同红烧肉 , 三个人应该够哂食。烤双方 (火腿腐衣面包) $108香港老饭店嘅烤双方小准非常高, 火腿味浓, 涂上香甜蜜汁, 加脆口腐衣, 口感同味道层次都好丰富。蟹粉小笼包 (四只) $128每次去香港老饭店我地都会点蟹粉小笼包, 小笼包皮软薄, 蟹粉丰腴, 入口多汁, 啖啖都食到蟹粉鲜味。葱烧海参 $378我地第一次食呢个葱烧海参, 海参同冬菇都非常厚身, 炆得超软腍入味, 加上香葱, 非常惹味。红烧黄鱼 $
我同妈妈两个7点未够已经到餐厅等细佬, 香港老饭店尖沙咀嘅店宝勒巷华宝大厦, 位置都几方便, 餐厅装修以木色为主, 一贯古式古香嘅风格, 而且地方都几宽敞, 除左大堂之外仲设有多间包房。我地今日仲左点烤双方, 小笼包呢d经典上海菜之外, 仲加左份店员推荐嘅葱烧海参, 加埋妈妈最爱嘅黄鱼同红烧肉 , 三个人应该够哂食。
烤双方 (火腿腐衣面包) $108
香港老饭店嘅烤双方小准非常高, 火腿味浓, 涂上香甜蜜汁, 加脆口腐衣, 口感同味道层次都好丰富。
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蟹粉小笼包 (四只) $128
每次去香港老饭店我地都会点蟹粉小笼包, 小笼包皮软薄, 蟹粉丰腴, 入口多汁, 啖啖都食到蟹粉鲜味。
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葱烧海参 $378
我地第一次食呢个葱烧海参, 海参同冬菇都非常厚身, 炆得超软腍入味, 加上香葱, 非常惹味。
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红烧黄鱼 $238
因为我同爸爸都唔太钟意食鱼, 所以系屋企我地好少买鱼, 不过其实妈妈好钟意食鱼, 所以我地出街食饭总会点一款鱼。呢款红烧黄鱼非常大条, 鱼肉鲜甜, 妈妈赞不绝口, 连我同爸爸都食左好多。
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豆苗红烧肉 $138
红烧肉油脂分布均匀, 口感软滑, 豆苗爽嫩, 份量都好多, 食埋呢款小菜我地都饱到要捧住个肚返屋企。
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