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2021-07-16
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依间酒吧餐厅系正海港城Hermes对面，位置好方便，行完街就可以顺便上去饮杯野放松一下～餐厅以黑色为主调，最signature系佢地系酒吧位置挂上一个写住「人间烟火」既霓虹灯牌。周围挂有潮流画作，仲会见到唔少Bearbrick既踪影。除了室内位置，依度仲有露天户外座位，门口更设有一个打卡位。餐厅仲不时播放著耳熟能详既外国歌曲，环境气氛都唔错。❀ 烤春鸡配炸薯条即叫即焗，一上枱就闻到好香既烤鸡味，而且份量好多。餐厅将鸡切开两份，所以会见到好多肉汁涌出来。鸡皮烤得香脆，肉质亦好嫩滑。旁边仲配有薯条及沙律，前者沾有辣味粉，微辣又炸得香脆，而后者配埋黑醋汁，酸酸甜甜好解腻❀ 香煎蟹饼有香浓蟹味既煎蟹饼，下面有块烘得香脆既面包，夹埋一齐食味道好夹，咸度适中。每啖都食到新鲜既蟹肉，旁边仲配有酸甜开胃嘅他他酱及新鲜既蟹籽沙律❀ 水信玄饼配杂莓酱晶莹剔透，入面仲配有草莓及蓝莓粒粒。依度既水信玄饼同出面餐厅食既好唔同，配有香浓既杂莓酱及清酒，味道好特别，清酒会中和甜味，中意饮sake既你不妨试下依个甜品✨ Signature Cocktail❀ Bubble Bee (yellow)由菠萝、荔枝味酒、接
❀ 烤春鸡配炸薯条
即叫即焗，一上枱就闻到好香既烤鸡味，而且份量好多。餐厅将鸡切开两份，所以会见到好多肉汁涌出来。鸡皮烤得香脆，肉质亦好嫩滑。旁边仲配有薯条及沙律，前者沾有辣味粉，微辣又炸得香脆，而后者配埋黑醋汁，酸酸甜甜好解腻
❀ 香煎蟹饼
有香浓蟹味既煎蟹饼，下面有块烘得香脆既面包，夹埋一齐食味道好夹，咸度适中。每啖都食到新鲜既蟹肉，旁边仲配有酸甜开胃嘅他他酱及新鲜既蟹籽沙律
❀ 水信玄饼配杂莓酱
晶莹剔透，入面仲配有草莓及蓝莓粒粒。依度既水信玄饼同出面餐厅食既好唔同，配有香浓既杂莓酱及清酒，味道好特别，清酒会中和甜味，中意饮sake既你不妨试下依个甜品
✨ Signature Cocktail
❀ Bubble Bee (yellow)
由菠萝、荔枝味酒、接骨木花酒、青柠汁及梳打调配而成。饮落有好香菠萝及荔枝味，酒味唔重，酸酸甜甜好易入口～
❀ Shiva (green)
依杯既颜色好靓～系用white rum、热情果、苹果汁、蓝柑橘酒、青柠汁及姜汁汽水配制，入口好重果味，热情果味浓郁。相对Bubble Bee酒味较突出。两杯cocktail都好啱女仔饮～
香煎蟹饼
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Signature Cocktail
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烤春鸡配炸薯条
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水信玄饼配杂莓酱
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