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2017-02-22
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尖沙咀宝勒巷、赫德道一带，是传统的酒吧地段，而近年有不少大小食肆进驻，各国菜式林立，选择丰富，逐渐转型为觅食热点。较早前由一位友人带路，一起去了那里一间新近开业的西餐厅觅食，据说此店食物水准不俗，门面以纯白简约风装潢，近入口处放有两张高身餐桌，有点似酒吧的格局，入到店内感觉截然不同，地方虽不算太大，胜在装修气派时尚，环境感觉宁静舒适，柔和偏暗的灯光形做了一抹浪漫气氛，置身其中让人放松陶醉。望望餐牌，除了Snack或A la carte外，亦有提供Set dinner选择，当中的款色很不错，套餐包有沙律、餐汤、主菜、甜品和饮品，价钱由$128-$298左右不等，以尖沙咀区来说也算合理。笔者和朋友分别选了德国猪手拌酸椰菜和蒜香白酒龙虾扁意大利粉。先来的是有机藜麦田园沙律，只听名字已觉得很健康，沙律份量适中，新鲜清爽的沙律菜，伴上红菜头片、青瓜和车厘茄，面头洒上有机藜麦，细细粒带点嚼劲，口感得意，配上橄揽油黑醋汁，清新醒胃，为整顿晚餐来一个好开始。当天的餐汤是意大利菜汤，浓浓的番茄香，配上椰菜甘笋增加口感，味道酸香，开胃醒神。餐汤跟有一块香草面包，面包混入了香草碎焗制，质感绵密，涂上牛油沾点
蒜香白酒龙虾扁意大利粉
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望望餐牌，除了Snack或A la carte外，亦有提供Set dinner选择，当中的款色很不错，套餐包有沙律、餐汤、主菜、甜品和饮品，价钱由$128-$298左右不等，以尖沙咀区来说也算合理。笔者和朋友分别选了德国猪手拌酸椰菜和蒜香白酒龙虾扁意大利粉。
有机藜麦田园沙律
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有机藜麦田园沙律
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意大利菜汤，香草面包
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意大利菜汤
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德国猪手拌酸椰菜
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蒜香白酒龙虾扁意大利粉
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蒜香白酒龙虾扁意大利粉
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Blueberry Cheese Cake
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整顿晚餐由沙律到甜点质素都有一定的水准，虽不是很有惊喜，胜在味道健康清淡，个人觉得会较适合女士口味，以百多二百元的一个套餐的价格来说，真的又夫复何求呢？！加上店内环境坐得舒适，店员招呼亦算周到，难怪当晚所见大部分客人都以女士居多，吃完晚饭还可以摸摸酒杯底，叫杯Cocktail跟闺蜜促膝长谈，不失为闹市中的一个新落脚点。
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