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2023-10-13
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在尖沙咀iSQUARE 睇电影， 散场后刚好是晚饭时间，就地揾食；同行朋友属意中菜晚饭，一于到24楼的港汇轩开餐。装修新簇簇之余，空间感十足。婚宴布置亦甚有气氛。头盘小食：酱腌萝卜；爽脆开胃。点了三款小菜，上菜十分有效率。马友煎黑豚肉饼 $168外层煎得微焦带点点脆口，内里肉质软绵，入口满满马友的咸香味，咸度刚刚好，不伴饭亦无问题👍琥珀雀巢有营时蔬 $118材料丰富得很，有合桃、西芹、马碲、莲藕、百合、鲜淮山、黑木耳、荷兰豆及灯笼椒。每样食材都处理得恰到好处，好食！黑松露滑蛋虾仁 $148松露香，不会太过浓烈；蛋够滑身；微微煎过的虾仁够爽口，合拼起来，没甚么可以挑剔 😋😋红豆沙甜度适中，豆沙感略重，是餐厅的点点意，欣然接受 🥰🥰
装修新簇簇之余，空间感十足。
婚宴布置亦甚有气氛。
头盘小食：酱腌萝卜；爽脆开胃。
点了三款小菜，上菜十分有效率。
马友煎黑豚肉饼 $168
外层煎得微焦带点点脆口，内里肉质软绵，入口满满马友的咸香味，咸度刚刚好，不伴饭亦无问题👍
琥珀雀巢有营时蔬 $118
材料丰富得很，有合桃、西芹、马碲、莲藕、百合、鲜淮山、黑木耳、荷兰豆及灯笼椒。每样食材都处理得恰到好处，好食！
黑松露滑蛋虾仁 $148
松露香，不会太过浓烈；蛋够滑身；微微煎过的虾仁够爽口，合拼起来，没甚么可以挑剔 😋😋
红豆沙甜度适中，豆沙感略重，是餐厅的点点意，欣然接受 🥰🥰
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