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2024-05-31
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尖沙咀新开的海南鸡专门店,除了主打海南鸡饭外,亦是一间星加坡餐厅有喇沙、虾汤、肉骨茶及多款娘惹菜,餐单菜式丰富,下午茶性价比高还有更多选择,店舖宽阔,有好多卡位坐下午茶餐新加坡去骨海南鸡饭转鸡脾,-set 有齐油饭同例汤,例汤是青红萝卜煲猪展,汤热辣辣,材料新鲜,汤亦热辣辣好鲜甜。主角鸡肉嫩滑又弹牙,选择鸡脾啖啖肉,鸡皮爽口,沾上酱汁味道升华不少,而酱汁传统是姜葱蓉、黑酱油及酸辣汁, 而油饭黄油够香够滑,而又不油腻老街碳烧猪颈肉有碳烧焦口味道,猪颈肉香口同惹味,沾上酸辣汁令味道更醒胃冻薄荷柠檬寒天荔枝梳打味道清新,加入荔枝更加香甜
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