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2024-02-14
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「酒锅」✨位于尖沙咀天文台道嘅火锅店，装潢以充满时尚感嘅街头艺术配合暗黑宫廷风，设计独特有个性😎喺轻松嘅氛围同强劲嘅音乐下，为客人带嚟崭新饕餮体验💕餐厅另备有6间VIP房，无论办私人宴会或生日派对都冇难度👍🏻🔸酒锅 • 全要二人餐（$388/位）🥘汤底：黄金美人 (胡椒猪肚花胶黄金鲜鸡汤)由驱风散寒嘅胡椒、滋补养颜嘅花胶同蛋白质丰富嘅鲜鸡制成🐔香气浓郁，胡椒嘅微微辣味同花胶及鸡嘅鲜甜味配合完美，暖胃补身必选🔥🥩肉类：黒毛和牛6片 (可加$98转安格斯小挂架)厚切和牛色泽鲜嫩，油花比例均匀😍口感柔软腍滑，带香浓肉味🐂🦐海鲜拼盘：扇贝，蛏子，海虾及是日海鲜(可用优惠价$268另加细澳龙虾或波士顿龙虾一只)扇贝鲜甜肥美，蛏子脆嫩带甜🐚海虾爽口弹牙，沙白鲜嫩多汁，每啖都充满海洋嘅鲜味🌊🥟饺及丸类：黑松露虾蟹饺、鱼皮饺、手打墨鱼丸、手打芝士虾丸 (每款各2)黑松露虾蟹饺浓郁芳香，鱼皮饺爽滑带鱼鲜味🐟墨鱼丸口感扎实有弹性，虾丸咬开系流心爆浆芝士，款款各有特色💫🥗蔬菜类：杂菜蓝蔬菜拼盘款式包罗万有🎉有娃娃菜、珍珠笋、南瓜片、椰菜花、车厘茄等，份量亦绝不欺场💁🏻♀️招牌冻豆腐内部呈蜂巢状嘅豆腐，吸收晒
🔸酒锅 • 全要二人餐（$388/位）
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🥘汤底：
黄金美人 (胡椒猪肚花胶黄金鲜鸡汤)
由驱风散寒嘅胡椒、滋补养颜嘅花胶同蛋白质丰富嘅鲜鸡制成🐔香气浓郁，胡椒嘅微微辣味同花胶及鸡嘅鲜甜味配合完美，暖胃补身必选🔥
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🥩肉类：
黒毛和牛6片
(可加$98转安格斯小挂架)
厚切和牛色泽鲜嫩，油花比例均匀😍口感柔软腍滑，带香浓肉味🐂
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🦐海鲜拼盘：
扇贝，蛏子，海虾及是日海鲜
(可用优惠价$268另加细澳龙虾或波士顿龙虾一只)
扇贝鲜甜肥美，蛏子脆嫩带甜🐚海虾爽口弹牙，沙白鲜嫩多汁，每啖都充满海洋嘅鲜味🌊
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🥟饺及丸类：
黑松露虾蟹饺、鱼皮饺、手打墨鱼丸、手打芝士虾丸 (每款各2)
黑松露虾蟹饺浓郁芳香，鱼皮饺爽滑带鱼鲜味🐟墨鱼丸口感扎实有弹性，虾丸咬开系流心爆浆芝士，款款各有特色💫
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🥗蔬菜类：
杂菜蓝
蔬菜拼盘款式包罗万有🎉有娃娃菜、珍珠笋、南瓜片、椰菜花、车厘茄等，份量亦绝不欺场💁🏻♀️
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招牌冻豆腐
内部呈蜂巢状嘅豆腐，吸收晒汤底精华之余，更带嚟绵密细腻嘅口感💋
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🔹鲜榨橙汁（$48）
🔹鲜榨菠萝汁（$48）
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