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等级4
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由观塘搬到嚟尖沙咀君怡酒店一楼嘅「九十几番地居酒屋」,占地4500呎,地方阔落,环境舒适。不时设有蓝鳍吞拿鱼即场解体宴,亦有驻场国际酒匠及唎酒师。餐厅刺身寿司由日本直送,另有锅物及即制烧物。🦀松叶蟹肉三色杯 $78@ ~松叶蟹肉鲜嫩多汁,带有海洋的鲜味。三文鱼子提供了咸香的风味,增强了整体口感。🍣油甘鱼寿司 $22🍣𫚕平鱼寿司(𫚕鱼+平静鱼)$26🍣深海池鱼寿司 $32🍣银鳕鱼寿司 $28 ~刺身新鲜,鱼类多种,当中「极罕见高级白身鱼」𫚕平鱼属冬季产物,肉质鲜嫩,富含油脂,口感结实滑腻,味道鲜美。🍢鸡肉 $26🍢鸡肾 $26🍢牛肋肉 $48🍢青椒仔 $22 ~当中牛肋肉,肉质鲜嫩,风味浓郁,烤制后香气四溢,口感滑嫩。🐃山口县瓦片牛肉荞麦面 $138 ~在山口县可以吃到的特色料理,我都系第一次食呢个菜式,用烧烫的瓦片铺著荞麦面,夹荞麦面到酱汁的碗里,依照自己喜好加上柠檬片、辣萝卜泥。好吃不会太咸,最爱那个焦脆的地方~,口感很足。🦪味噌蚝锅 $228~份量十足,多达八只广岛蚝,好多蔬菜类、菇菌类、豆腐、鱼糕。广岛蚝有海洋的鲜味,口感滑嫩。🍡黑糖抹茶蕨
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由观塘搬到嚟尖沙咀君怡酒店一楼嘅「九十几番地居酒屋」,占地4500呎,地方阔落,环境舒适。不时设有蓝鳍吞拿鱼即场解体宴,亦有驻场国际酒匠及唎酒师。餐厅刺身寿司由日本直送,另有锅物及即制烧物。


🦀松叶蟹肉三色杯 $78@
~松叶蟹肉鲜嫩多汁,带有海洋的鲜味。三文鱼子提供了咸香的风味,增强了整体口感。
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🍣油甘鱼寿司 $22
🍣𫚕平鱼寿司(𫚕鱼+平静鱼)$26
🍣深海池鱼寿司 $32
🍣银鳕鱼寿司 $28
刺身新鲜,鱼类多种,当中「极罕见高级白身鱼」𫚕平鱼属冬季产物,肉质鲜嫩,富含油脂,口感结实滑腻,味道鲜美。
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🍢鸡肉 $26
🍢鸡肾 $26
🍢牛肋肉 $48
🍢青椒仔 $22
~当中牛肋肉,肉质鲜嫩,风味浓郁,烤制后香气四溢,口感滑嫩。
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🐃山口县瓦片牛肉荞麦面 $138
~在山口县可以吃到的特色料理,我都系第一次食呢个菜式,用烧烫的瓦片铺著荞麦面,夹荞麦面到酱汁的碗里,依照自己喜好加上柠檬片、辣萝卜泥。好吃不会太咸,最爱那个焦脆的地方~,口感很足。
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🦪味噌蚝锅 $228
~份量十足,多达八只广岛蚝,好多蔬菜类、菇菌类、豆腐、鱼糕。广岛蚝有海洋的鲜味,口感滑嫩。
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🍡黑糖抹茶蕨饼 $58
🍧特色雪花冰:夏蜜柑雪花冰 $58
~ 夏蜜柑的香甜、刨冰口感绵密,味道清爽,加上招财猫装饰,视觉味觉嘅享受。
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🍏青苹果乳酸梳打 $48
🍹野莓梳打 $38
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐