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2018-02-18
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今天是小妺和男朋友三周年纪念，去一间尖沙咀有诚意有质素餐厅还有景观很开扬，可远眺海景晚上还有唱歌表演更浪漫。为什么选择午餐因为价钱比晚上便宜，还有最近小妺减肥中午餐都以套餐形式供应除有自选主食外，还包括沙律，面包，餐汤，饮品及是日甜品 虽然是午市, 但建议想来吃的朋友要预先订位。 咖哩菠萝鸡肉沙律 用上了新鲜菠萝，咖哩沙律酱很有特色 ，酸酸的很开胃。 一上台热烘烘的，如果和汤一起上会更好。 蒜蓉包的口感香脆，蒜味不会过重，刚刚好。 西洋菜蟹肉汤 这个西洋菜蟹肉汤很特别出面较少有，很香浓西洋菜味加上忌廉，囗感很特别。 加上一撮撮的蟹肉，令整个汤变得更丰富，令人想一饮再饮。 白酒和红洒 另外 加$28有一杯 绝对推荐要加钱要海鲜拼盘和白酒 绝配～～~ 午餐时段只需加55元就可以享用海鲜拼盘 海鲜拼盘非常丰富，有鲜虾，生蚝，日本刺身带子，蛏子刺身和鲍鱼。 鲍鱼爽囗，鲜虾好鲜甜。 蛏子刺身用冰镇住，爽口弹牙鲜甜。 记得点泰式酱汁，超开胃超好吃，提升海鲜既鲜味。 带子配蜜糖面豉汁是获奖必食推介菜式 肥美肉厚，口感弹牙，爽口鲜甜。 加上蜜糖面豉汁真的超特别，没有想过豉汁
今天是小妺和男朋友三周年纪念，去一间尖沙咀有诚意有质素餐厅还有景观很开扬，可远眺海景晚上还有唱歌表演更浪漫。
为什么选择午餐
因为价钱比晚上便宜，还有最近小妺减肥中
午餐都以套餐形式供应
除有自选主食外，还包括沙律，面包，餐汤，饮品及是日甜品
虽然是午市, 但建议想来吃的朋友要预先订位。
咖哩菠萝鸡肉沙律用上了新鲜菠萝，咖哩沙律酱很有特色 ，酸酸的很开胃。
一上台热烘烘的，如果和汤一起上会更好。蒜蓉包的口感香脆，蒜味不会过重，刚刚好。
西洋菜蟹肉汤这个西洋菜蟹肉汤很特别出面较少有，很香浓西洋菜味加上忌廉，囗感很特别。
加上一撮撮的蟹肉，令整个汤变得更丰富，令人想一饮再饮。
西洋菜蟹肉汤
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白酒和红洒 另外 加$28有一杯
白酒和红洒
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绝对推荐要加钱要海鲜拼盘和白酒绝配～～~
午餐时段只需加55元就可以享用海鲜拼盘海鲜拼盘非常丰富，有鲜虾，生蚝，日本刺身带子，蛏子刺身和鲍鱼。
海鲜拼盘
$55
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蛏子刺身用冰镇住，爽口弹牙鲜甜。记得点泰式酱汁，超开胃超好吃，提升海鲜既鲜味。
带子配蜜糖面豉汁是获奖必食推介菜式肥美肉厚，口感弹牙，爽口鲜甜。
加上蜜糖面豉汁真的超特别，没有想过豉汁带子是这样配。
生蚝肥美，有海水味道。
泰式酱汁带少许微辣，酸酸地非常开胃。也是店主精心设计酱汁～
驰名西班牙橡果级别黑毛猪 $158这道菜真的令我十分惊人，想不到连猪都可以这样好吃的。
黑毛猪有两件而且都是大大块， 这个部位是猪颈肉所以这么嫩滑，
肉质爽口鲜嫩，非常值得点菜式。
另有蕃薯蓉、鲜蕃茄和豆角作伴菜
驰名西班牙橡果级别黑毛猪
$158
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驰名西班牙橡果级别黑毛猪
$158
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份量都挺大的大约手掌那么大，入口不会太韧肉质腍身，
牛肉味道适中，食起来好嫩滑多汁。
烧美国牛肉眼
$178
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烧美国牛肉眼
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还有摆碟，十分有心思。
木槺蛋糕
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餐厅名字:【CHEF STAGE de Eddy Chu】
地址:尖沙咀亚士厘道17-19号19楼
电话:23030999
营业时间:12:00-15:3018:00-22:30
张贴
