漁道樂 (已結業)

岩岩去完日本，仲好挂住日本既美食，仲好想食日本既新鲜海鲜今日就同朋友系尖沙咀去左一间同返左日本一样既居酒屋大吃大喝，回味一下店内以经典居酒屋设计风格为主，挂满风铃、鲤鱼旗及各式日本摆设又设有榻榻米、和风VIP房，犹如置身于日本居酒屋居酒屋提供浜烧海鲜、刺身、寿司、时令菜式、串烧、烧物、薄脆天妇罗等丰富选择食物方面:味噌甲罗烧 : 将蟹籽、蟹肉、蟹膏、葱同鹌鹑蛋搅匀，店员再放到炉上即席烧到香气四溢，甲罗烧好重蟹膏味，够晒咸鲜味，原来配上青瓜丝一起食，仲可以减去油腻感牡蛎天妇罗 : 脆浆薄薄一层炸得酥脆可口，牡蛎肉质厚身，非常饱满，炸得外脆内嫩，食得出牡蛎既鲜味三点刺身 : 选择了三文鱼、吞拿鱼及北海道甜虾，刺身相当厚身又够新鲜，食落啖啖肉寿司 : 选择了帆立贝寿司、吞拿鱼蓉寿司及三文鱼籽军舰、寿司即叫即握，帆立贝贝身丰厚，滑溜软嫩新鲜，吞拿鱼蓉香滑肥美，脆卜卜既三文鱼籽充满橙黄光泽，放到满泻，入口就冲击味蕾银鳕鱼西京烧 : 银鳕鱼煎得皮脆肉滑，再配上味道带甜既西京渍，非常惹味清酒煮蚬 : 蚬肉大只又够鲜甜，有淡淡既清酒味道，再配埋昆布仲可以当埋蚬汤饮味道相当唔错巨峰啤酒 : 啤酒本身带有