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2016-11-12
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上个月,有姊妹告诉我,尖沙咀开了一间新餐厅 <八居酒屋>!店子位于食肆林立的天文台道 8号地舖,对面是教堂! 落地玻璃,门口大开,放风送爽!店内播放强劲的日本歌,营造时尚居酒屋气氛! 楼底高没有压迫感!让食客轻轻松松享用美食及把酒谈欢!店员不多,胜在殷勤有礼!餐牌设计独特,好像大开中门! 供应日式美食多元化,惹人垂涎! 桌子上已备有餐具及七味粉!青森县苹果汁 $38入口冰凉清酸,令人打开味蕾!樱花虾凯萨沙律 $68卖相色彩缤纷,而且食材丰富!包括:罗马生菜、火箭菜、车厘茄、粟米脆片、炸樱花虾!清爽之余又香脆无比! 食得滋味无穷!烧日本小青椒 $68外表跟秋葵有几分相似, 食落温热微爽,些小爆汁,配上酸味的酱汁及木鱼,口味变得不平凡!名古屋鸡翼 两只 $38散发一种独特的香味,似是用上柚子酱调味, 入口释放肉汁!外脆内嫩滑!豚五花腩肉 $38一串五花腩肉,薄切却不失肉鲜味多汁!仙台牛舌厚烧 味噌$128牛舌爽口鲜美,一点腥味都没有!配上味噌腌青椒,其辣味及咸味霸道! 个人觉得颇为重口味,店经理称这是仙台美食的配搭!大虎虾伴海胆酱 $128 经烹调过的海胆酱溶掉了,就好似虾
餐牌设计独特,好像大开中门! 供应日式美食多元化,惹人垂涎!
入口冰凉清酸,令人打开味蕾!
青森县苹果汁
$38
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卖相色彩缤纷,而且食材丰富!
包括:罗马生菜、火箭菜、车厘茄、粟米脆片、炸樱花虾!清爽之余又香脆无比! 食得滋味无穷!
樱花虾凯萨沙律
$68
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外表跟秋葵有几分相似, 食落温热微爽,些小爆汁,配上酸味的酱汁及木鱼,口味变得不平凡!
烧日本小青椒
$68
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散发一种独特的香味,似是用上柚子酱调味, 入口释放肉汁!外脆内嫩滑!
名古屋鸡翼
$38
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一串五花腩肉,薄切却不失肉鲜味多汁!
豚五花腩肉
$38
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牛舌爽口鲜美,一点腥味都没有!
配上味噌腌青椒,其辣味及咸味霸道! 个人觉得颇为重口味,店经理称这是仙台美食的配搭!
仙台牛舌厚烧 味噌
$128
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经烹调过的海胆酱溶掉了,就好似虾膏躺在大虎虾身上,提升鲜美,两者真是绝佳的配搭! 大虎虾鲜爽弹牙,令人回味!
大虎虾伴海胆酱
$128
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