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2023-05-14
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餐厅位于尖沙咀热闹的诺士佛台 是正宗的印度菜高级餐厅 室内灯光幽暗 环境布置典雅 复古印度吊灯以及富传统印度色彩的壁画 散发浓厚的异国风情 是大伙儿聚会的不二之选.▪️Butter Chicken x Garlic Naan | Hkd $194吃印度咖哩当然要配上印度烤饼 相比Roti会较喜爱Naan 经烤制后表面富有蓬松空气感 口感绵密烟韧 略带点葱香和牛油香味 刚出炉热腾腾香气十足 咖哩质地浓稠顺滑 鸡肉煮得入味嫩滑 微辣中带有咖哩的香甜奶香 由于加入了牛油 平衡了辛香料的刺激 辣度较温和 配上烤饼滋味十足.▪️Lemon Pepper Calamari | Hkd $156柠檬胡椒炒鱿鱼是开胃的小食之选 鱿鱼须入口软腍 没有过多炸粉 经黑胡椒炸过后带点微辣的香脆口感 挤点柠檬汁后味道更加清新 亦可配上甜酸酱和他他酱 增添不同风味口感.▪️Grilled Beef Fajitas | Hkd $239墨西哥式铁板烤牛肉 上桌还是热腾腾的 牛肉呈嫩红 传出阵阵油脂香 伴菜是炒洋葱和甜椒 把半熟的牛肉包在墨西哥软玉米饼内 再按口味加上不同酱汁 口感层次丰富 三款酱汁较喜爱绵密的牛油果酱 喜
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▪️Butter Chicken x Garlic Naan | Hkd $194
吃印度咖哩当然要配上印度烤饼 相比Roti会较喜爱Naan 经烤制后表面富有蓬松空气感 口感绵密烟韧 略带点葱香和牛油香味 刚出炉热腾腾香气十足 咖哩质地浓稠顺滑 鸡肉煮得入味嫩滑 微辣中带有咖哩的香甜奶香 由于加入了牛油 平衡了辛香料的刺激 辣度较温和 配上烤饼滋味十足
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▪️Lemon Pepper Calamari | Hkd $156
柠檬胡椒炒鱿鱼是开胃的小食之选 鱿鱼须入口软腍 没有过多炸粉 经黑胡椒炸过后带点微辣的香脆口感 挤点柠檬汁后味道更加清新 亦可配上甜酸酱和他他酱 增添不同风味口感
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▪️Grilled Beef Fajitas | Hkd $239
墨西哥式铁板烤牛肉 上桌还是热腾腾的 牛肉呈嫩红 传出阵阵油脂香 伴菜是炒洋葱和甜椒 把半熟的牛肉包在墨西哥软玉米饼内 再按口味加上不同酱汁 口感层次丰富 三款酱汁较喜爱绵密的牛油果酱 喜爱清新的可以配上tomato salsa及sour cream
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▪️Seafood Biryani | Hkd $169
金黄色的印度炒饭粒粒分明 米粒细长 每一饭粒都夹杂著海鲜和多种香料 微辣中带有浓浓香气 让人一口接一口停不下来 把已有的常见的食材和香料搭配出令人惊艳的味道 这就是食物的魅力和奇妙之处吧
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