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2021-05-06
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香港竟然有炭火烧肉食❓❓钟情日本菜的朋友仔生日，指定要食炭火烧肉，大家七嘴八舌上网揾左一轮，选定尖沙咀万事昌广场『烧肉臻』同佢庆祝，边饮威士忌边烧肉，真系人生一大乐事！❣️餐厅分吧枱同用餐区域，想自己试下烧，一定要坐吧枱，QR code 点餐，除主打和牛外，猪，羊，鸡，刺身，内脏，沙律，汤饭都有，好丰富呀 ！❣️🎯柠檬可乐割威士忌 ～样子似柠乐，味道都跟柠乐差不多，好容易入口。❣️🎯油甘鱼/三文鱼刺身 ～每份有5 件，每片都切得非常之厚，油甘鱼同三文鱼刺身同样新鲜又香滑。❣️🎯牛肉盛合 ～超热门菜式，基乎每枱都有一份，包括7个牛肉部位，每款2 件，贵精不贵多，有日本和牛腩，和牛背峰，和牛三角胸小排，美国翼板，牛小排，牛心和厚切牛舌。❣️🌋和牛胸小排～🌋和牛腩～🌟油脂超级丰富，睇见都流口水，轻轻一烧就有入口即溶效果。🌟🌋和牛背峰～🌋美国翼板～🌋牛小排～🌟脂肪无咁丰富，胜在肉味重，3 款都有唔同质感。🌟🌋厚切牛舌～🌋牛心～🌟厚切牛舌入口软滑，牛心烟烟靭靭，又带点内脏味，好钟意。🌟🎯薄切美国牛舌～好易熟，烧得香脆又爽口。❣️🎯日本鸡颈～朋友话呢度既鸡颈好好味，原来鸡颈都有咁多肉， 口感爽滑，似猪颈肉，有
钟情日本菜的朋友仔生日，指定要食炭火烧肉，大家七嘴八舌上网揾左一轮，选定尖沙咀万事昌广场『烧肉臻』同佢庆祝，边饮威士忌边烧肉，真系人生一大乐事！❣️
餐厅分吧枱同用餐区域，想自己试下烧，
一定要坐吧枱，QR code 点餐，
除主打和牛外，猪，羊，鸡，刺身，
内脏，沙律，汤饭都有，好丰富呀 ！❣️
🎯柠檬可乐割威士忌 ～
样子似柠乐，味道都跟柠乐差不多，
好容易入口。❣️
柠檬可乐割威士忌
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🎯油甘鱼/三文鱼刺身 ～
每份有5 件，每片都切得非常之厚，
油甘鱼同三文鱼刺身同样新鲜又香滑。❣️
油甘鱼刺身
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三文鱼刺身
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🎯牛肉盛合 ～
超热门菜式，基乎每枱都有一份，包括7个牛肉部位，每款2 件，贵精不贵多，有日本和牛腩，和牛背峰，和牛三角胸小排，美国翼板，牛小排，牛心和厚切牛舌。❣️
牛肉盛合
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🌋和牛胸小排～
🌋和牛腩～
🌟油脂超级丰富，睇见都流口水，
轻轻一烧就有入口即溶效果。🌟
🌋和牛背峰～
🌋美国翼板～
🌋牛小排～
🌟脂肪无咁丰富，胜在肉味重，
3 款都有唔同质感。🌟
🌋厚切牛舌～
🌋牛心～
🌟厚切牛舌入口软滑，牛心烟烟靭靭，
又带点内脏味，好钟意。🌟
🎯薄切美国牛舌～
好易熟，烧得香脆又爽口。❣️
薄切美国牛舌
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🎯日本鸡颈～
朋友话呢度既鸡颈好好味，
原来鸡颈都有咁多肉， 口感爽滑，
似猪颈肉，有惊喜。❣️
🎯伊比利亚猪肋条 ～
估唔到细细条的猪肋条肉味劲香浓，
有咬口，又多汁，好有水准。❣️
日本鸡颈＋伊比利亚猪肋条
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🎯烧鳗鲡 ～
烧海鲜有师傅代劳，鱼皮烧得香脆，
肉质爽口，沾上甜酸汁同食，很惹味 。❣️
烧鳗鲡
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🎯甲罗烧 ～
满满的蟹膏，无论用匙直接食，
或配饼干，同样鲜味十足。❣️
甲罗烧
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🎯羊排 ～
好厚肉，我们先把每面烧香封住肉汁，
再慢火细烤，切开肉汁丰富，
唯羊架有少少羊骚味。❣️
羊排
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🎯日本旋风豚肉肠 ～
坚抵，一大圈日本肠，剪开烧至脆皮，
热辣辣，好厚肉，超饱肚。❣️
日本旋风豚肉肠＋烧日式鱼干
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🎯烧日式鱼干 ～
将圆形鱼干放在烤炉中间烧至两面金黄，
剪开就食得， 鱼干口感较硬，甜甜地，
越嚼越香。❣️
🎯酒盗薯仔沙律 ～
食完一堆烧肉，最后点左个沙律清肠胃，
好大份，薯仔混合牛油，
香滑中带少许海鲜发酵过的辣味，
送酒一流。❣️
酒盗薯仔沙律
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食完烧肉大餐， 大家尽兴之余，都异口同声话要下次再约，而我，最欣赏系餐厅用外面少见的炭火烧烤，味道有别于一般餐厅，令人食得更尽兴。
张贴
