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2023-06-22
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系尖沙咀The One 19楼既「铁板烧海贺Teppanyaki Kaika」都算系暂时系香港食过最满意的铁板烧🥰首先个环境系加晒分✨宜家夏天7点前上到黎仲未天黑，见到维港的日景，满布高楼大厦的香港🏙️餐厅坐位好阔落，就算我坐铁板位，都同隔离隔左个位，唔会身贴身👍🏻如果想坐窗边位就要早啲打嚟预约时讲声😌我就坐铁板位，打侧睇夜景喇🌃✨海贺季节精选二人套餐$2980 ✨🔸无花果蟹肉沙律🥗🦀先来点开胃沙律，啖啖的鲜甜蟹肉配上无花果的清甜，多纤维又健康😋🔸特上刺身三点刺身有帆立贝、油甘鱼、拖罗～帆立贝夹住片柠檬，鲜甜得来又带点清新、油甘鱼肉质细嫩、拖罗色泽粉嫩又肥美！🔸鹅肝鹅肝油香爆棚，配上黑醋汁同多士一齐食，酸酸甜甜冇咁油腻。🔸西澳洲龙虾🦞大大只既西澳龙虾好吸晴，师傅未开始煮已经好期待🥹用龙虾本身既虾膏炒香再配龙虾肉，鲜上加鲜！🔸鲍鱼鲍鱼本身超级新鲜，未开始烧之后都系咁郁🤣一人一只好满足，好大只！师傅掌握生熟度掌握得好好🤌鲍鱼仅仅熟，肉质好嫩口感超正☺️傍边仲有鲜昆布汁可以点黎食😋🔸A4宫崎牛🐮肉类可以拣A4宫崎牛或爱媛县产鸡肉，但我哋偏爱和牛🫶🏻铁板烧日本和牛从来都无得输🤤油花平均，食落口感一
餐厅坐位好阔落，就算我坐铁板位，都同隔离隔左个位，唔会身贴身👍🏻如果想坐窗边位就要早啲打嚟预约时讲声😌我就坐铁板位，打侧睇夜景喇🌃
✨海贺季节精选二人套餐$2980 ✨
🔸无花果蟹肉沙律🥗🦀
先来点开胃沙律，啖啖的鲜甜蟹肉配上无花果的清甜，多纤维又健康😋
🔸特上刺身三点
刺身有帆立贝、油甘鱼、拖罗～帆立贝夹住片柠檬，鲜甜得来又带点清新、油甘鱼肉质细嫩、拖罗色泽粉嫩又肥美！
🔸鹅肝
鹅肝油香爆棚，配上黑醋汁同多士一齐食，酸酸甜甜冇咁油腻。
🔸西澳洲龙虾🦞
大大只既西澳龙虾好吸晴，师傅未开始煮已经好期待🥹用龙虾本身既虾膏炒香再配龙虾肉，鲜上加鲜！
🔸鲍鱼
鲍鱼本身超级新鲜，未开始烧之后都系咁郁🤣一人一只好满足，好大只！师傅掌握生熟度掌握得好好🤌鲍鱼仅仅熟，肉质好嫩口感超正☺️傍边仲有鲜昆布汁可以点黎食😋
🔸A4宫崎牛🐮
肉类可以拣A4宫崎牛或爱媛县产鸡肉，但我哋偏爱和牛🫶🏻铁板烧日本和牛从来都无得输🤤油花平均，食落口感一流💯师傅会先问生熟度，上碟时会配埋岩盐、胡椒、独子蒜、芥末，但其实原味已经好正🤫
🔸黑松露和牛/樱花虾炒饭、渍物、味噌汤
炒饭有两款可以拣，我哋要左各一，如果唔想食饭都可以转稻庭乌冬。黑松露和牛炒饭黑松露味系极浓郁，和牛碎都好多，樱花虾炒饭都好好食，炒至金黄色、粒粒分明，有口感，完全冇油腻感☺️
🔸甜品
要左一个热的南瓜红豆汤，甜甜的好滋润。抹茶Tiramisu，面头有少少抹茶粉，底下的tiramisu 重蛋香味，欣赏嘅份量唔会太多，食到呢度已经超级饱😚
🔸咖啡或茶
🔸Cocktail - "Sorrento" Limited Edition🍸
🔸Mocktail - Honey Moon🌙
📍#铁板烧海贺 (#尖沙咀美食)
尖沙咀弥敦道100号The ONE 19楼
➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去饮饮食食😎
吃是真爱❤️ @eatistruelove.hk 🌟
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