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2023-12-20
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天气冻最啱去打边炉🔥 餐厅装潢好有格调，另设有包厢房及小露台～主打多款特色创意汤底，食材新鲜，最近更推出火锅二人餐，好抵食呢☺️✨ 酒锅 · 全要二人餐 ($388/人)❀ 黄金美人 🥘汤底系胡椒猪肚花胶黄金鲜鸡汤😍 先饮碗热辣辣既汤头，浓郁鲜香带微微胡椒味☺️ 鸡肉及花胶份量十足，鸡肉新鲜嫩滑，加入花胶可以补充骨胶原，暖身滋补又养颜👍🏻❀ 黑毛和牛 🐮有6大片和牛～口感鲜嫩，牛味亦浓郁，轻轻碌下就食得😚 ❀ 海鲜拼盘 🦐拼盘有齐蛏子、扇贝、海虾及大蚬，每款都好新鲜🥰 扇贝大大粒，鲜甜弹牙，蛏子肉质爽嫩✨ 海虾及蚬食落啖啖肉好正😊 ❀ 黑松露虾蟹饺 🥟❀ 鱼皮饺 🥟饺子味道有惊喜✨ 黑松露虾蟹饺入口有阵阵松露香，咬开见到有满满既虾及蟹肉，好足料🥰 鱼皮饺食落好弹牙，同样好新鲜～❀ 手打墨鱼丸 🍢❀ 手打芝士虾丸 🍢两款丸类质感爽弹，特别钟意芝士虾丸，爆汁效果一流，芝味香浓💕❀ 蔬菜拼盘 🥬❀ 蜂巢豆腐 🥢海绵质感吸满汤汁，超级入味！❀ Summer Delight ($58) 🍹❀ Peachy Punch ($58) 🍹第一杯mocktail既芒果味好浓郁，饮似紧芒果奶昔～另一杯以桃及菠
✨ 酒锅 · 全要二人餐 ($388/人)
❀ 黄金美人 🥘
汤底系胡椒猪肚花胶黄金鲜鸡汤😍 先饮碗热辣辣既汤头，浓郁鲜香带微微胡椒味☺️ 鸡肉及花胶份量十足，鸡肉新鲜嫩滑，加入花胶可以补充骨胶原，暖身滋补又养颜👍🏻
❀ 黑毛和牛 🐮
有6大片和牛～口感鲜嫩，牛味亦浓郁，轻轻碌下就食得😚
❀ 海鲜拼盘 🦐
拼盘有齐蛏子、扇贝、海虾及大蚬，每款都好新鲜🥰 扇贝大大粒，鲜甜弹牙，蛏子肉质爽嫩✨ 海虾及蚬食落啖啖肉好正😊
❀ 黑松露虾蟹饺 🥟
❀ 鱼皮饺 🥟
饺子味道有惊喜✨ 黑松露虾蟹饺入口有阵阵松露香，咬开见到有满满既虾及蟹肉，好足料🥰 鱼皮饺食落好弹牙，同样好新鲜～
❀ 手打墨鱼丸 🍢
❀ 手打芝士虾丸 🍢
两款丸类质感爽弹，特别钟意芝士虾丸，爆汁效果一流，芝味香浓💕
❀ 蔬菜拼盘 🥬
❀ 蜂巢豆腐 🥢
海绵质感吸满汤汁，超级入味！
❀ Summer Delight ($58) 🍹
❀ Peachy Punch ($58) 🍹
第一杯mocktail既芒果味好浓郁，饮似紧芒果奶昔～另一杯以桃及菠萝为主调，味道较清爽
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