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2017-03-14
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生活在繁忙都市中,每日都是匆匆忙忙,赶这赶那,没完没了。为了平衡思绪及心情,每星期都会来一次自己的约会,看看书透过气,尽量以正确的速度生活,该快则快,能慢则慢~遇上这间Coffee Shop 是偶然,是某一日在尖沙咀赶时间时发现的,自成一角有点宁静的感觉,对于我来说就是有份难以言喻的吸引。地址是在碧仙桃路,是一条说完也不知是那的小巷,说白一点,就是在K11 对面。这个星期一,午市过后人流不多,简约文青的木制布置,都正好给我一个宁静休息的机会~简约的餐牌放在古书中,很特别,但却没半点突兀感。算是几多食物选择的咖啡店,不只是有蛋糕,连意粉汉堡也一应俱全!大磨菇汉堡 配薯条 $88汉堡扒变了厚身大伞菇,煎过的大伞菇多汁且干爽不油腻,微暖的面包夹著大量的蔬菜及芝士,感觉轻盈没负担,而且大大个好满足!配搭的薯条系粗身的,即炸却不油不腻,热辣辣就是皇道。舍茄汁转配黑松露酱,味道更有层次更惹味。不知不觉就食吃光光了!慢煮猪腩肉配日式芥末油及苹果酱 $78一客有五件,猪腩肉层层分明,外皮烧到金黄色,泛著油光,充满邪恶的感觉。外皮有著传统烧猪的口感,脆卜卜够松化。入面的猪肉肉质嫩滑没半点鞋的感觉,邪恶的
遇上这间Coffee Shop 是偶然,是某一日在尖沙咀赶时间时发现的,自成一角有点宁静的感觉,对于我来说就是有份难以言喻的吸引。地址是在碧仙桃路,是一条说完也不知是那的小巷,说白一点,就是在K11 对面。 这个星期一,午市过后人流不多,简约文青的木制布置,都正好给我一个宁静休息的机会~ 简约的餐牌放在古书中,很特别,但却没半点突兀感。算是几多食物选择的咖啡店,不只是有蛋糕,连意粉汉堡也一应俱全! 大磨菇汉堡 配薯条 $88
汉堡扒变了厚身大伞菇,煎过的大伞菇多汁且干爽不油腻,微暖的面包夹著大量的蔬菜及芝士,感觉轻盈没负担,而且大大个好满足!
$88
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一客有五件,猪腩肉层层分明,外皮烧到金黄色,泛著油光,充满邪恶的感觉。
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