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2018-05-07
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朋友饭聚最好去坐得舒服既餐厅,尖沙咀「蓝象泰国餐厅」食物有质素、环境舒适、价钱合理。可能在游客区,加上晚上多客人,食完会好快收拾好,有点赶客感,也叫了两次以上,仍未加水,幸好隔离枱有新客,才顺便帮我地加水。讲反食物味道,其实都几好食。【小食拼盘】$168,串烧猪肉质感扎实有咬劲,串烧鸡肉特别松软嫩腍,两者配沙爹酱汁,更香更惹味,花生味不算重。炸虾饼够弹牙,虾肉颇多,味道突出,沾甜酸酱更清新不腻。脆皮青咖哩黄金包好精致可爱,一口香脆爆发咖哩香味。最后的马可慢煮花生软糖配菠萝,咸甜味道,软绵口感,几特别,未曾食过的新味道。【大虾冬阴公】 $188(二至三位用),侍应帮我地分好两碗,当然仲有部份留在锅中。材料不算多,大虾、草菇等,反而香料丰富点,颇辣微酸少香茅味,有别于一般冬阴公。味道有层次。大虾半边已有很多肉,厚身又肥美,仲好爽弹。余下都几多汤,用火座热,可慢慢品尝,每人大约有两碗。【泰式香辣肉碎沙律】$92,肉碎炒得好香,有香茅及泰国香料独有香味,好惹味吸引。仲有炸脆金不换装饰。净食肉碎够香口,用生菜包来食更清爽不腻,又爽口,肉碎加入豆角粒增加咬口,几好味。【菠萝鸡肉炒饭】$138,看似
可能在游客区,加上晚上多客人,食完会好快收拾好,有点赶客感,也叫了两次以上,仍未加水,幸好隔离枱有新客,才顺便帮我地加水。讲反食物味道,其实都几好食。
小食拼盘
$168
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【小食拼盘】$168,串烧猪肉质感扎实有咬劲,串烧鸡肉特别松软嫩腍,两者配沙爹酱汁,更香更惹味,花生味不算重。
炸虾饼够弹牙,虾肉颇多,味道突出,沾甜酸酱更清新不腻。
脆皮青咖哩黄金包好精致可爱,一口香脆爆发咖哩香味。
最后的马可慢煮花生软糖配菠萝,咸甜味道,软绵口感,几特别,未曾食过的新味道。
冬阴公配大虾
$188
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【大虾冬阴公】 $188(二至三位用),侍应帮我地分好两碗,当然仲有部份留在锅中。
材料不算多,大虾、草菇等,反而香料丰富点,颇辣微酸少香茅味,有别于一般冬阴公。味道有层次。
大虾半边已有很多肉,厚身又肥美,仲好爽弹。
余下都几多汤,用火座热,可慢慢品尝,每人大约有两碗。
泰式香辣肉碎沙律
$92
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【泰式香辣肉碎沙律】$92,肉碎炒得好香,有香茅及泰国香料独有香味,好惹味吸引。仲有炸脆金不换装饰。
净食肉碎够香口,用生菜包来食更清爽不腻,又爽口,肉碎加入豆角粒增加咬口,几好味。
菠萝鸡肉炒饭
$138
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【菠萝鸡肉炒饭】$138,看似平凡但最好味,鸡肉好嫩好柔软不干,而饭粒却炒得干爽不腻,配脆口腰果、香甜多汁菠萝、微咸香松的肉松,估唔到个饭才是最美味,还要份量满满好饱肚。
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