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2021-03-14
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不用上班的日子，终于可以慢慢享受一顿午饭鮨店一向比人贵价既感觉，想平食高质素寿司，食午餐就最好不过呢间以前系立食寿司，不过而家都有安排high chair，台上有两款茶包，玄米/麦茶。我拣左甘香既麦茶。我俩都点了自选寿司定食8贯（$148）先送上沙律菜用上赤醋饭味道香醇，饭粒圆润有弹性，醋饭已经够味所以每一件寿司都不用另外沾上酱油。第一件必定由白身鱼开始油甘鱼系每次必点既白身鱼。厚切既油甘鱼肉，其鱼油丰富入口鲜滑，极具弹性 。深海池鱼肉质爽口赤身鱼肌色泽红润，肉味浓厚。鲭鱼肉质实净带油香，饭与鱼肉中间加上香葱添上一点芳香帆立贝极具弹性，令人齿颊留香穴子肉质唔似鳗鱼既肥美，油分不多但口感轻盈软滑。葱拖罗军舰 碎吞拿鱼腩幼细香滑，软绵绵的口感加上脂香葱香，入口香滑。三文鱼子军舰每一粒三文鱼籽都涨卜卜，入口每粒鱼子喺齿间爆开，口腔充满鱼油香味辣吞拿鱼军舰大大件，几乎一啖食唔哂，拌上辣味沙律酱，但无盖过吞拿本身既鱼香明太子帆立贝军舰同样系加左沙律酱，配上带咸香既明太子，突显帆立贝幼滑既鲜味最后送上热腾腾既味噌汤暖暖胃
鮨店一向比人贵价既感觉，想平食高质素寿司，食午餐就最好不过
呢间以前系立食寿司，不过而家都有安排high chair，台上有两款茶包，玄米/麦茶。我拣左甘香既麦茶。
我俩都点了自选寿司定食8贯（$148）
先送上沙律菜
用上赤醋饭味道香醇，饭粒圆润有弹性，醋饭已经够味所以每一件寿司都不用另外沾上酱油。
第一件必定由白身鱼开始
油甘鱼系每次必点既白身鱼。
厚切既油甘鱼肉，其鱼油丰富入口鲜滑，极具弹性
。
深海池鱼肉质爽口
赤身鱼肌色泽红润，肉味浓厚。
鲭鱼肉质实净带油香，饭与鱼肉中间加上香葱添上一点芳香
帆立贝极具弹性，令人齿颊留香
穴子肉质唔似鳗鱼既肥美，油分不多但口感轻盈软滑。
葱拖罗军舰 碎吞拿鱼腩幼细香滑，软绵绵的口感加上脂香葱香，入口香滑。
三文鱼子军舰每一粒三文鱼籽都涨卜卜，入口每粒鱼子喺齿间爆开，口腔充满鱼油香味
辣吞拿鱼军舰大大件，几乎一啖食唔哂，拌上辣味沙律酱，但无盖过吞拿本身既鱼香
明太子帆立贝军舰
同样系加左沙律酱，配上带咸香既明太子，突显帆立贝幼滑既鲜味
最后送上热腾腾既味噌汤暖暖胃
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