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2019-06-27
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是晚放工走到港式火锅店林立既山林道，食日式涮涮锅~ 若非之前上黎openrice search新食店，单靠大厦楼下既小灯箱实在不显眼，店既入口亦有私房菜味道～食开日式涮涮锅都知道用餐时间一般系90分钟，而呢度既卖点2小时，可以慢慢食。唔洗咁赶又可以食好d~拣左极上A4黑毛和牛套餐，$298呢个价钱比其他涮涮锅抵食，同时又可以试多点款式。点完餐，先到饮品柜拎野饮，要一赞呢度既自家制五花茶夏枯草已入樽，方便又卫生，味道唔太甜。 当然唔少得汽水、乌龙茶、韩国果汁，不过因为未领有酒牌，所以未有酒精饮品。 自助配料款式都齐全，丸类、蔬菜种类唔少～而我最中意系手打虾滑，爽口弹牙。明太子丸、菜肉饺，鲜虾云吞都好食不过实在食到太多！ 汤底拣左沙嗲汤，店员话用左潮州既做法，味道香得黎又唔太遮盖肉味～ 另外蕃茄薯仔豚骨汤，略带酸甜味道食起上黎又会开胃D。肉方面，A4黑毛和牛当然唔会令我地失望啦！ 雪白既油花，入口香滑充满牛油香气～顶级牛小排牛味较浓，油脂均匀，肉汁鲜嫩香甜。加拿大豚肉质素亦不错，脂肪香滑爽口不油腻～ 牛肩胛肉质较实净，有咬口，肉味亦偏重。 最后留返10分钟食雪糕cool down一下~ 呢
食开日式涮涮锅都知道用餐时间一般系90分钟，而呢度既卖点2小时，可以慢慢食。唔洗咁赶又可以食好d~
拣左极上A4黑毛和牛套餐，$298呢个价钱比其他涮涮锅抵食，同时又可以试多点款式。
点完餐，先到饮品柜拎野饮，要一赞呢度既自家制五花茶夏枯草已入樽，方便又卫生，味道唔太甜。
当然唔少得汽水、乌龙茶、韩国果汁，不过因为未领有酒牌，所以未有酒精饮品。
自助配料款式都齐全，丸类、蔬菜种类唔少～
而我最中意系手打虾滑，爽口弹牙。明太子丸、菜肉饺，鲜虾云吞都好食不过实在食到太多！
汤底拣左沙嗲汤，店员话用左潮州既做法，味道香得黎又唔太遮盖肉味～ 另外蕃茄薯仔豚骨汤，略带酸甜味道食起上黎又会开胃D。
肉方面，A4黑毛和牛当然唔会令我地失望啦！ 雪白既油花，入口香滑充满牛油香气～
A4黑毛和牛
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顶级牛小排
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牛肩胛肉质较实净，有咬口，肉味亦偏重。 
最后留返10分钟食雪糕cool down一下~ 呢度有4款Haagen daz ，紧系每款食下先满足啦!
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