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2023-06-23
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尖沙咀简约和风居酒屋 — The Harmony呢一间The Harmony系一间位于尖沙咀漆咸道既日式居酒屋,装潢呈简约雅致,系好和风嘅风格。今次黎最想试嘅系佢哋最signature 既九宫格盒子🤩幸福盛盒($398)幸福盛盒嘅菜式都系由厨师发办,每天供应嘅款式有机会唔同,当日嘅款式系有芥辣八瓜鱼、鲭花鱼海盐烧、白身鱼配柚子醋、八丈岛活赤贝、豚软骨大根煮、蟹籽沙律、鲑鱼、海胆toro蓉迷你丼、芝士年糕😆个人最中意海胆toro蓉丼!海胆好鲜甜😍而且toro蓉最岩配饭!黑松露鹅肝多士($108)Size比想像中大件,黑松露味好浓,份量好多、比得好慷慨!而且充满油香,配上照烧酱,味道有少少黑椒味,味道几甜明太子鸡肉棒($108)里面有鸡软骨,口感扎实且唔易松散,鸡软骨入口都好香脆盐烧白鳝($78)烧得皮脆肉厚,而且好爽口!而且唔会烧㶶,个皮好似平时食嘅炸鱼皮一样咁香脆,不过就系薄脆澳洲和牛牛舌心($68)牛舌心好厚肉,而且好爽口!地址:The Harmony 尖沙咀漆咸围9-11号地下。
呢一间The Harmony系一间位于尖沙咀漆咸道既日式居酒屋,装潢呈简约雅致,系好和风嘅风格。今次黎最想试嘅系佢哋最signature 既九宫格盒子🤩
幸福盛盒($398)
幸福盛盒嘅菜式都系由厨师发办,每天供应嘅款式有机会唔同,当日嘅款式系有芥辣八瓜鱼、鲭花鱼海盐烧、白身鱼配柚子醋、八丈岛活赤贝、豚软骨大根煮、蟹籽沙律、鲑鱼、海胆toro蓉迷你丼、芝士年糕😆个人最中意海胆toro蓉丼!海胆好鲜甜😍而且toro蓉最岩配饭!
黑松露鹅肝多士($108)
Size比想像中大件,黑松露味好浓,份量好多、比得好慷慨!而且充满油香,配上照烧酱,味道有少少黑椒味,味道几甜
明太子鸡肉棒($108)
里面有鸡软骨,口感扎实且唔易松散,鸡软骨入口都好香脆
盐烧白鳝($78)
烧得皮脆肉厚,而且好爽口!而且唔会烧㶶,个皮好似平时食嘅炸鱼皮一样咁香脆,不过就系薄脆
澳洲和牛牛舌心($68)
牛舌心好厚肉,而且好爽口!
地址:The Harmony
尖沙咀漆咸围9-11号地下。
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