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2024-04-02
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与朋友一起经过佐敦时，发现了一家名字有些特别的餐厅，好奇心驱使下我们走进去试了一下。一进门服务员就送上水，套餐包含是日精选沙律、是日餐汤和是日饮品。我们点了樱花乌龙茶，如果想喝热饮也可以选择红茶。先来的是精选沙拉和餐汤，今天的餐汤是甘笋薯仔汤，汤味浓厚，吃到甘笋的颗粒，撒上黑胡椒更添温暖。白松露忌廉炒野菌 $34 (原价$68)使用半价享用大餐牌的头盘小食，白松露忌廉的味道浓厚，搭配各种杂菌，入口滑顺。波士顿龙虾配白松露忌廉手工扁面 $158 (套餐价)半只波士顿龙虾肉带有虾膏的丰富味道，搭配芝士很美味，手工扁面有著烟韧的口感，淡淡的白松露酱汁清新可口。香草烧法国原只春鸡 $168 (套餐价)烧鸡需要等20分钟。上桌时已经分成两块方便分享，鸡肉烧得香脆，肉质嫩滑，配上带有淡淡香草味的酱汁，还有丰富的配菜伴碟，值得一提的是薯角上加了咸蛋黄调味。
一进门服务员就送上水，套餐包含是日精选沙律、是日餐汤和是日饮品。我们点了樱花乌龙茶，如果想喝热饮也可以选择红茶。
先来的是精选沙拉和餐汤，今天的餐汤是甘笋薯仔汤，汤味浓厚，吃到甘笋的颗粒，撒上黑胡椒更添温暖。
白松露忌廉炒野菌 $34 (原价$68)
使用半价享用大餐牌的头盘小食，白松露忌廉的味道浓厚，搭配各种杂菌，入口滑顺。
波士顿龙虾配白松露忌廉手工扁面 $158 (套餐价)
半只波士顿龙虾肉带有虾膏的丰富味道，搭配芝士很美味，手工扁面有著烟韧的口感，淡淡的白松露酱汁清新可口。
香草烧法国原只春鸡 $168 (套餐价)
烧鸡需要等20分钟。上桌时已经分成两块方便分享，鸡肉烧得香脆，肉质嫩滑，配上带有淡淡香草味的酱汁，还有丰富的配菜伴碟，值得一提的是薯角上加了咸蛋黄调味。
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