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2022-01-02 1417 浏览
呢间喺尖东宝勒巷附近嘅八海山日式居酒屋记得细细个屋企人带我去依头行街时已经喺度上网睇返原来已经开咗二十年都有而且餐厅入面都有几位日本人喺度食嘢感觉系非常正宗嘅日本餐厅呢依度食物同酒类嘅选择都非常丰富都系好经典嘅日本料理餐前小食叫做牛舌酱汁腌到好入味 而且好厚身有嚼劲店员推介我哋试吓今日嘅飞机货日本直送黑鲷平时我哋食开嘅刺身种类都系好大路依款其实连名称都未听过但一上菜就发现非常吸引师傅好刀工 切得超级透薄蟹籽沙律 虽然好简单嘅沙律但喺其他餐厅实在中过太多次伏呢度值得我特别称赞就系沙律菜超级新鲜烧鸡泡鱼干都好有惊喜完全唔干身咬落去食度湿润感牛肉薯饼超厚切食半份都好饱啦最后仲试咗牛油带子酱汁好香浓重牛油味最后想讲吓同舖头同名嘅八海山清酒虽然有15.5%浓度但饮落好香谆清爽原来系自家品牌清酒嚟 日本进口个人认为系好值得推介大家嚟呢度食嘢都可以试吓
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呢间喺尖东宝勒巷附近嘅八海山日式居酒屋
记得细细个屋企人带我去依头行街时已经喺度
上网睇返原来已经开咗二十年都有
而且餐厅入面都有几位日本人喺度食嘢
感觉系非常正宗嘅日本餐厅呢

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依度食物同酒类嘅选择都非常丰富
都系好经典嘅日本料理

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餐前小食叫做牛舌
酱汁腌到好入味 而且好厚身有嚼劲

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店员推介我哋试吓今日嘅飞机货
日本直送黑鲷
平时我哋食开嘅刺身种类都系好大路
依款其实连名称都未听过
但一上菜就发现非常吸引
师傅好刀工 切得超级透薄

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蟹籽沙律 虽然好简单嘅沙律
但喺其他餐厅实在中过太多次伏
呢度值得我特别称赞就系沙律菜超级新鲜

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烧鸡泡鱼干都好有惊喜
完全唔干身咬落去食度湿润感

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牛肉薯饼超厚切
食半份都好饱啦

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最后仲试咗牛油带子
酱汁好香浓重牛油味

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最后想讲吓同舖头同名嘅八海山清酒
虽然有15.5%浓度但饮落好香谆清爽
原来系自家品牌清酒嚟 日本进口
个人认为系好值得推介
大家嚟呢度食嘢都可以试吓


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食