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2024-03-15
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餐厅拥有无敌海景，室内座位舒适，想坐室外户外露台座位睇靓靓维港夜景，就记得早啲book位啦！🔸头盘🔺樱桃鸭肝劲打卡！上枱好似仙境一样，记得准备相机影相！一粒粒樱桃酱啫喱好靓，包住口感creamy的鸭肝，好夹好好食！🔺黄金龙虾酥原只龙虾，系好吸睛嘅菜式！以萝卜丝酥饼成为龙虾身，入口好松化，清甜萝卜丝配埋啖啖龙虾肉，特别高贵！🔸主菜🔺波士顿龙虾泡饭用石锅上非常热辣辣，店员先淋上浓汤，再跟自己喜好加入脆米，增加口感，食完暖笠笠！🔺烟熏辣子通心鳗好特别嘅菜式！通心鳗鱼系猪肠中间酿入鳗鱼，烟韧又弹牙，师傅去晒猪肠的肥膏，一啲都唔油腻，唔好睇佢有好多红椒，原来少少辣更加惹味，系绝对花心思去整嘅菜式！🔸甜品🔺杨枝甘露中间有奶冻，配上好多柚子肉，跟自己喜好淋上新鲜芒果汁，入口滑溜，味道酸酸甜甜，好醒胃！🔺胭脂玫瑰草莓奶冻少女心的一度甜品！上层有粉红色薄脆，配上一粒粒奶冻，士多啤梨味香浓！🔸饮品🔺桂花乌梅苏打 / 桂花青柠菠萝冰茶淡淡的乌梅和桂花味，两杯特色冰茶饮落都好清新！
🔸头盘
🔺樱桃鸭肝
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劲打卡！上枱好似仙境一样，记得准备相机影相！一粒粒樱桃酱啫喱好靓，包住口感creamy的鸭肝，好夹好好食！
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🔺黄金龙虾酥
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原只龙虾，系好吸睛嘅菜式！
以萝卜丝酥饼成为龙虾身，入口好松化，清甜萝卜丝配埋啖啖龙虾肉，特别高贵！
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🔸主菜
🔺波士顿龙虾泡饭
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用石锅上非常热辣辣，店员先淋上浓汤，再跟自己喜好加入脆米，增加口感，食完暖笠笠！
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🔺烟熏辣子通心鳗
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好特别嘅菜式！通心鳗鱼系猪肠中间酿入鳗鱼，烟韧又弹牙，师傅去晒猪肠的肥膏，一啲都唔油腻，唔好睇佢有好多红椒，原来少少辣更加惹味，系绝对花心思去整嘅菜式！
🔸甜品
🔺杨枝甘露
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中间有奶冻，配上好多柚子肉，跟自己喜好淋上新鲜芒果汁，入口滑溜，味道酸酸甜甜，好醒胃！
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🔺胭脂玫瑰草莓奶冻
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少女心的一度甜品！上层有粉红色薄脆，配上一粒粒奶冻，士多啤梨味香浓！
🔸饮品
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🔺桂花乌梅苏打 / 桂花青柠菠萝冰茶
淡淡的乌梅和桂花味，两杯特色冰茶饮落都好清新！
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