高麗軒韓國料理 (已結業)

好耐无食韩烧喇。突然间心思思好想食，于是去咗尖沙咀都颇有人气嘅高丽轩韩国料理去食晚饭。我同女朋友两个无book台，直接walk-in入座，好彩去到时，时间尚早，未算太多人。入咗去无耐就坐满哂喇。由于系平日星期一至买晚饭时段，所以收费系$248一位，另外再加咗$68任食升级推介menu嘅食物。食物同饮品嘅选择都非常之多，猪、牛、羊、海鲜、蔬菜都有。除咗生嘅食物，仲有一品料理、汤类、饭类等等。一坐低就俾咗前菜，有韩国菜最常见嘅泡菜、辣萝卜、青瓜、芽菜同埋豆角。每款前菜都好好食，食完仲可以再添嫁。升级推介嘅食物当中，帆立贝、加拿大Prime雪花牛同加拿大3A雪花牛相当之唔错。帆立贝加上咗蒜蓉，烧熟后吸收哂蒜蓉嘅香味。两款嘅雪花牛虽然各有特式、但都系油花分布均衡、入口嫩滑、充满油香。另外推介俾大家嘅有蒙古羊肉同牛肋骨肉。蒙古羊肉预先用酱汁腌好，烧好后少少甜甜的，而且完全食唔到膻味，大家真系要点依个嚟食。牛肋骨肉系我另一推介，虽然肉香不级升级menu嘅加拿大Prime雪花牛同加拿大3A雪花牛、但牛肋骨肉嘅油脂分布绝对唔会比两款雪花牛肉差，入口油香而不腻。因为烧肉食嘅意欲太强，所以都无咩叫到熟食。