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尖沙咀呢间日式餐厅非常有特色,日间系正常嘅日式食品,夜晚嘅6pm至9:30pm(last order)就摇身一变,主打食日本fusion菜!望见餐牌,每道菜都非常别致:首先,我哋叫咗个沙律开一开胃⭐卤水凉拌花枝橘子芝士沙律 (配以墨汁面包做的意式蒜香面包粒) $88- 口感比较清爽,材料丰富,酱汁酸酸甜甜非常开胃⭐怀旧电影院烤鱿鱼$48- 烤鱿鱼一拎上枱鱿鱼香味四溢,第一次用wasabi点烤鱿鱼,感觉好新鲜好特别!⭐老火忌廉汤(粉葛莲藕章鱼汤) $58- 用咗西式做法,首先将莲藕打成蓉,再加入cream调制而成,入口有淡淡嘅章鱼汤味道!⭐樱花虾虾子XO酱鲜虾意大利粉 $168- 樱花虾虾子好多,XO酱有小小辣,好惹味,虾肉爽口弹牙。⭐3须名物卷 $288- 呢个寿司拼盘真系一绝,颜色配搭得非常好,而且卖相非常精美,未食一定要打咗卡先📸而且鱼生仲好新鲜,入口够鲜味😋甜品🍍焦糖菠萝估唔到呢间日本fusion菜无论环境食物质素都充满心思,服务态度更加值得赞👍喺一间值得推介嘅餐厅!💕
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尖沙咀呢间日式餐厅非常有特色,日间系正常嘅日式食品,夜晚嘅6pm至9:30pm(last order)就摇身一变,主打食日本fusion菜!

望见餐牌,每道菜都非常别致:

首先,我哋叫咗个沙律开一开胃
⭐卤水凉拌花枝橘子芝士沙律 (配以墨汁面包做的意式蒜香面包粒) $88
- 口感比较清爽,材料丰富,酱汁酸酸甜甜非常开胃

⭐怀旧电影院烤鱿鱼$48
- 烤鱿鱼一拎上枱鱿鱼香味四溢,第一次用wasabi点烤鱿鱼,感觉好新鲜好特别!

⭐老火忌廉汤(粉葛莲藕章鱼汤) $58
- 用咗西式做法,首先将莲藕打成蓉,再加入cream调制而成,入口有淡淡嘅章鱼汤味道!

⭐樱花虾虾子XO酱鲜虾意大利粉 $168
- 樱花虾虾子好多,XO酱有小小辣,好惹味,虾肉爽口弹牙。

⭐3须名物卷 $288
- 呢个寿司拼盘真系一绝,颜色配搭得非常好,而且卖相非常精美,未食一定要打咗卡先📸而且鱼生仲好新鲜,入口够鲜味😋

甜品
🍍焦糖菠萝

估唔到呢间日本fusion菜无论环境食物质素都充满心思,服务态度更加值得赞👍
喺一间值得推介嘅餐厅!💕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-15
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • 樱花虾虾子XO酱鲜虾意大利粉
  • 卤水凉拌花枝 橘子 芝士沙律
  • 3须名物卷
  • 粉葛莲藕章鱼汤