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2019-04-20
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小肥放大假继续食食食☺️😋🍴难得天气总算好返啲啲之际😆🌤同只猪返大陆游玩之前🤪🐷当然要食返餐好既医下肚补充下先啦🤤🍴🍜位于尖沙咀赫德道既蜜庵本膳喺尖沙咀站D2或N出口经K11行过黎亦算就脚😆呢度简约和风设计既小餐店☺️🇯🇵周围挂满唔同日式风味既食材照片摆设😆除左有高枱之外亦有其他木枱可供选择😆👨🏻🍳店员亦好热心体贴地招待😆气氛亦配搭高质素既日式定食料理😋🍴🇯🇵自选三主菜定食自选定食可自选冷盘烧烤物及锅物😆款式既选择以及定食另有附上面豉沙律及雪糕😋亦尽显丰富🤤配合我地同样选择既十谷饭🍚🌾够哂健康之余更增添口感😆😋而面豉汤充斥住满满既葱花同滑嫩银芽亦绝不马虎☺️冷盘胡麻五目沙律 vs 三文鱼南蛮渍以五款唔同蔬菜搭配既健康沙律🥗淋上胡麻酱带出麻香口感Creamy🤤而配合经腌制既三文鱼南蛮渍😆食落酸酸甜甜够哂开胃之余亦锁住鱼油香🐟😋小肥亦更钟情于后者🙇🏻♂️🤤烧炸物风味照烧鸡 vs 蒲烧鳗鱼照烧鸡慢烧至㶶脆既外皮😋配合肉质滑嫩既鸡肉🐔造出微微外脆内软既口感🤤慢烧过程淋上薄薄蜜糖亦带出其清香之余🍯☺️洒上芝麻更增添口感☺️而烧香嫩滑肥美既蒲烧鳗鱼🤤🐟配合沾满浓郁鳗鱼汁更添鲜味🤩锅物豚角煮 vs 黑松露飞
难得天气总算好返啲啲之际😆🌤
同只猪返大陆游玩之前🤪🐷
当然要食返餐好既医下肚补充下先啦🤤🍴🍜
位于尖沙咀赫德道既蜜庵本膳
喺尖沙咀站D2或N出口经K11行过黎亦算就脚😆
呢度简约和风设计既小餐店☺️🇯🇵
周围挂满唔同日式风味既食材照片摆设😆
除左有高枱之外亦有其他木枱可供选择😆👨🏻🍳
店员亦好热心体贴地招待😆
气氛亦配搭高质素既日式定食料理😋🍴🇯🇵
自选三主菜定食
自选定食可自选冷盘烧烤物及锅物😆
款式既选择以及定食另有附上面豉沙律及雪糕😋
亦尽显丰富🤤
配合我地同样选择既十谷饭🍚🌾
够哂健康之余更增添口感😆😋
而面豉汤充斥住满满既葱花同滑嫩银芽亦绝不马虎☺️
十谷饭
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冷盘
胡麻五目沙律 vs 三文鱼南蛮渍
以五款唔同蔬菜搭配既健康沙律🥗
淋上胡麻酱带出麻香口感Creamy🤤
而配合经腌制既三文鱼南蛮渍😆
食落酸酸甜甜够哂开胃之余亦锁住鱼油香🐟😋
小肥亦更钟情于后者🙇🏻♂️🤤
胡麻五目沙律
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三文鱼南蛮渍
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烧炸物
风味照烧鸡 vs 蒲烧鳗鱼
照烧鸡慢烧至㶶脆既外皮😋
配合肉质滑嫩既鸡肉🐔
造出微微外脆内软既口感🤤
慢烧过程淋上薄薄蜜糖亦带出其清香之余🍯☺️
洒上芝麻更增添口感☺️
而烧香嫩滑肥美既蒲烧鳗鱼🤤🐟
配合沾满浓郁鳗鱼汁更添鲜味🤩
风味照烧鸡
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蒲烧鳗鱼
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锅物
豚角煮 vs 黑松露飞龙头
煮至肉质滑嫩鲜美既豚肉🐷🤤
以烧汁既配合更能带出肉质鲜味😋
而飞龙头固名思义外卖相类似中菜既狮子头🤪
虽然可能因汤煮关系黑松露味走哂食唔出味🥺🙇🏻♂️
但飞龙头鸡肉滑嫩肉质Juicy依然🤤🐔
豚角煮
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黑松露飞龙头
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餐饮
沉默的摇篮曲 vs 玫瑰之吻
以菊花、姜、洋金菊、甘草
以及有机金盏花配合既「摇篮茶」🤪🍵
入口带出微微花及姜清香之余☺️🌼
更有护眼舒缓感冒症状既功效😆🍵
而以有机阿萨姆黑茶、法国玫瑰
以及日本胡椒薄荷配合既玫瑰之吻😚🌹
浓郁茶香之余亦带出啖啖玫瑰花香☺️🌹🍵
沉默的摇篮曲 + 玫瑰之吻
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甜品
咖啡焙茶雪糕
以咖啡及焙茶既新鲜配搭制成既雪糕🤤🍦
以荳奶取代鸡蛋及牛奶亦较为健康😆
口感滑嫩Creamy依然😋🤤🍦
咖啡焙茶雪糕
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