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2018-11-25 394 浏览
同几个朋友约左夜晚要放松下食好西慰劳下自己🤤 上网揾到呢间系尖沙咀几隐蔽嘅小店 但听人讲好高质 果然系我食过最好食嘅串烧店 真系一试难忘 所以一定要推介比大家😭👍🏻 店面唔大 采用开放式厨房 装修简单舒服 感觉置身日本居酒屋 仲可以一路食一路见住师傅即烧 而且店员服务好好 有暖包巾抹手用 又经常留意为我地添水 值得一赞 串烧师傅间唔中又会同我地讲几句 好nice☺️店员为我地推介Omakase 套餐 由288 到 428 到688 都有 我地决定食一次过试多d所以简 $688 套餐 包左串烧12 串 煮物 吸物 烧物 季节海鲜 超丰富👍🏻先上前菜 有汁煮海螺 爽口嘅青瓜萝卜 配上自家制酱料 特别欣赏个海螺好弹牙 而且好入味鲜甜👍🏻烧韮菜难得系好嫩口翠绿 而且食落冇渣😚 烧白葱 第一次咁样食 因为平时都已经唔多就咁食葱 估唔到味道系咁清甜 入面仲有水份🤪烧秋葵😂 原本对秋葵都系麻麻地嘅感觉 因为好滑潺潺🙈 但呢度系我食过最好食 因为好神奇地冇咩呢种口感🤪烧白鳝😆 外皮好脆 入面冇被烧焦 刚刚 好新鲜嫩滑👍🏻自家制免治鸡肉棒加温泉蛋😚 鸡肉棒比平常嘅大条 而且食落有咬口 原来系入面加左鸡软骨
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同几个朋友约左夜晚要放松下食好西慰劳下自己🤤 上网揾到呢间系尖沙咀几隐蔽嘅小店 但听人讲好高质 果然系我食过最好食嘅串烧店 真系一试难忘 所以一定要推介比大家😭👍🏻

店面唔大 采用开放式厨房 装修简单舒服 感觉置身日本居酒屋 仲可以一路食一路见住师傅即烧 而且店员服务好好 有暖包巾抹手用 又经常留意为我地添水 值得一赞 串烧师傅间唔中又会同我地讲几句 好nice☺️
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店员为我地推介Omakase 套餐 由288 到 428 到688 都有 我地决定食一次过试多d所以简 $688 套餐 包左串烧12 串 煮物 吸物 烧物 季节海鲜 超丰富👍🏻

先上前菜 有汁煮海螺 爽口嘅青瓜萝卜 配上自家制酱料 特别欣赏个海螺好弹牙 而且好入味鲜甜👍🏻
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烧韮菜

难得系好嫩口翠绿 而且食落冇渣😚

烧白葱

第一次咁样食 因为平时都已经唔多就咁食葱 估唔到味道系咁清甜 入面仲有水份🤪
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烧秋葵😂 原本对秋葵都系麻麻地嘅感觉 因为好滑潺潺🙈 但呢度系我食过最好食 因为好神奇地冇咩呢种口感🤪
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烧白鳝😆
外皮好脆 入面冇被烧焦 刚刚 好新鲜嫩滑👍🏻

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自家制免治鸡肉棒加温泉蛋😚

鸡肉棒比平常嘅大条 而且食落有咬口 原来系入面加左鸡软骨 唔怪得知咁特别 而且好钟意个温泉蛋 半生熟流心状态🤤 特别食法系记得要捞埋一齐食 更香甜美味🤤
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今晚食到最好食嘅串烧 烧日本黑豚肉😆 因为肥瘦皆半 一啖咬落去油脂充斥住口腔 猪肉味浓郁 超好食!!😻😻
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烧鸡尾骨同埋烧鸡颈肉 唔会烧焦肉 保持内里锁住肉汁 虽然对比下烧黑豚好食d🤪
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系烧饭团🍙😂 有其中一个系明太子口味😆 外皮烧焦 好似饭焦 外脆内软 比较钟意明太子多过原味 因为食到阵阵咸香😆
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烧鱿鱼🦑 好新鲜 而且又弹牙 最重要唔韧👍🏻

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烧鱼一夜干 外脆内里鱼味鲜甜☺️
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海鲜茶壶汤 有10多种海鲜熬制而成 师傅话饮完一壶可以挨几晚夜😂 但真心鲜甜 慢慢饮 好舒服 最后仲食埋入面d 料🤪

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-12
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐