雞少雞飯

营业中

休息中

辛劳了一星期，星期五的晚上，当然要出外饱餐一顿吧！今晚到尖沙咀逛街，见到一间新开的食肆，简单的装修配搭着木系家私，一片窗明几净的感觉。餐厅的装潢简洁，碗碟色彩非常丰富漂亮，还看到老板很有心思的在一片墙身上挂满特色的装饰。原来是吃新加坡菜的，我们二话不说，便进入内。餐牌选择也颇多，我们选了：娘惹葱油三宝饭配住家汤、芽笼粉丝春卷及冻薄荷柠檬香苏打「住家汤」很清甜，且有浓浓的椰子香味。冻薄荷柠檬香苏打融合了薄荷和柠檬的香气，非常清爽可口。芽笼粉丝春卷春卷皮包裹著绿豆粉丝和各种蔬菜，口感清脆爽口。蘸着酱汁吃，非常开胃好吃。娘惹葱油三宝饭有鸡翼、扎肉、猪颈肉等三种不同的肉类，搭配着葱油调味，层次丰富。猪颈肉烧得很香脆，鸡翼亦很入味，配搭着葱油，满满的一大碗油饭，十分好吃。星洲咖喱牛腩配米饭配「住家汤」及恐龙美绿咖喱酱十分惹味，牛腩入味，且炆得很腍。浓郁的咖喱酱汁淋在软嫩的牛腩及米饭上，回味悠长。狮城黄金炸虾饼香酥可口的炸虾饼，虾味很重，口感酥脆而不油腻。恐龙美绿星加坡人很喜欢喝的美禄饮品，加上一颗颗的朱古力脆脆和朱古力粉，充满新加坡特色。这间新开的餐厅食物质素不错，回头率甚高。