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餐厅: 堤岸酒吧及餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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小编经Openrice预约,半自助晚餐有9折,值得留意的是Free flow是没有折扣的,但仍然物超所值。虽然小编没有事先要求,但餐厅很贴心地为我们留了窗边、可以望到海景的座位,享受晚餐。平日晚上来吃半自助晚餐连主菜只需$298起,加$60主菜就可以选烧牛扒配田园蔬菜。老实说,主菜除了烧牛扒以外都没什么特别,所以小编二人都点了5成熟的烧牛扒作主菜,配上两小时的free flow,好好享受有牛有酒有景相伴的酒店西餐。侍应很专业,会把红酒、白酒和香槟拿过来给客人挑选,在小编犹豫不决时也很适时地提供意见。小编首先品尝香槟,甜味重,容易入口,是很好的头炮。然后去自助区拿点沙律,还有罗宋汤,虽然选择不多,但品质正常,用料充足。最特别的是魔鬼蛋,把吞拿鱼蓉加入千岛酱后放在全熟蛋上面,一口吃下来有蛋黄的香味、吞拿鱼的咸香和千岛酱的微酸,颇为特别,一试无妨。当吃了相当份量的头盘后,侍应主动询问是否可以上主菜。牛扒上台非常大份,烧肉的纹路很美,外面煎得香脆,内里是粉嫩的五成熟。肉的品质正常,不肥腻,切开有肉汁,一点都不干柴。单以主菜来算,在尖沙咀酒店这个地段,已经值回票价。总括而言,这餐饭小编和友人吃得
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小编经Openrice预约,半自助晚餐有9折,值得留意的是Free flow是没有折扣的,但仍然物超所值。虽然小编没有事先要求,但餐厅很贴心地为我们留了窗边、可以望到海景的座位,享受晚餐。平日晚上来吃半自助晚餐连主菜只需$298起,加$60主菜就可以选烧牛扒配田园蔬菜。老实说,主菜除了烧牛扒以外都没什么特别,所以小编二人都点了5成熟的烧牛扒作主菜,配上两小时的free flow,好好享受有牛有酒有景相伴的酒店西餐。

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侍应很专业,会把红酒、白酒和香槟拿过来给客人挑选,在小编犹豫不决时也很适时地提供意见。小编首先品尝香槟,甜味重,容易入口,是很好的头炮。然后去自助区拿点沙律,还有罗宋汤,虽然选择不多,但品质正常,用料充足。最特别的是魔鬼蛋,把吞拿鱼蓉加入千岛酱后放在全熟蛋上面,一口吃下来有蛋黄的香味、吞拿鱼的咸香和千岛酱的微酸,颇为特别,一试无妨。
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当吃了相当份量的头盘后,侍应主动询问是否可以上主菜。牛扒上台非常大份,烧肉的纹路很美,外面煎得香脆,内里是粉嫩的五成熟。肉的品质正常,不肥腻,切开有肉汁,一点都不干柴。单以主菜来算,在尖沙咀酒店这个地段,已经值回票价。

总括而言,这餐饭小编和友人吃得相当愉快,环境舒适、景观开扬、食物质素不错、招待殷勤、性价比高,小编必定会回访。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-07
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日