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2018-08-14
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今天去尖沙咀shopping ,奶奶是一定要食中菜之人,四大一小真系在尖沙咀好难找到又平又好食仲会送得几好的地方食饭,多数是酒楼,一些地道特色也没有,点知经过K11外面竟然比我发现佢,原以为茶餐厅,门外见到有小菜吃,胆粗粗入去试试!这里出名食鸡,个名叫聚香鸡,我只系叫咗半只,好后悔,应该要叫一只,因为真系好好味,好难得可以食到这个质素的鸡了,我食落以为系走地鸡,鲜味好突出,而且煮得啱啱熟,肉质好嫩滑,其实唔使点酱油已经好好食!我想介绍一下这个口水酱,食落去奇怪得来好好食,因为佢有酸味辣味麻辣味同海鲜味,混合一起我觉得系一个好特别嘅酱唔知点形容,而且呢个汁里面又有虾米同瑶柱,用来点鸡更加野味我哋又叫咗咕噜肉,刚刚煮好嘅时候咬落去个皮仲要有少少脆,值得一赞的是他们用的是新鲜菠萝做的。这个豉油王虾$138 ,都有10只到啦,个虾皮整得好入味,豉油王把整个虾的味道提升起来,我差啲连皮都想食埋!呢个福建炒饭材料十足,有高档酒楼的水准! 这个茄子斑腩煲真系好有镬气,上枱时我都发出吱吱声!椒盐鲜鱿其中一个邪恶之选,好有大排档嘅水准,个炸皮做得好薄!其实仲有好多其他小菜嘅选择,只需每人大约$130就已
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