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2021-09-21
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▪️$180 炭火烧拼盘6拼今次的串烧有鹌鹑蛋、豚肉车厘茄、豚肉芦笋卷、鸡中翼、宫崎黑豚肉肠同埋自家制免冶鸡肉串😚样样都整得好出色，而我地就特别欣赏豚肉车厘茄😝经烧烤后，豚肉食落好软腍，而入面的爆汁车厘茄唔会抢到肉香之余，反而仲提升左佢啲味道呢✨.▫️$680 特上刺身刺身拼盘有7款时令刺身，一共有14块款款刺身都新鲜，而且肉质饱满虽然有啲系鱼类的刺身，例如间八、左口鱼，但食落有鲜味，唔会好腥😚而吞拿鱼腩都好肥美，脂肪味好香.▪️$138 烧帆立贝帆立贝上到黎的时侯，仲有一个微微的火烤住，时刻保持住热辣辣的温度而出面的帆立贝通常都系mini size，食到好似无食过咁，但呢度帆立贝的size 系好大，仲帮你切到一粒粒，好方便食👍🏻口感上，食落仲好爽口弹牙🥰.▫️$78 明太子煎蛋卷蛋卷睇起上黎好厚身，食起上黎都好滑而明太子作为馅料都做到丰富口感的任务🤩.▪️$118 海胆汁烧蚝海胆汁烧蚝系用鐡板上嘅，食落温度好足够🥳眼见蚝的size 正常，食落好鲜甜，唔会有腥味不过海胆汁就有甜左小小.▫️$88 鸡汤卡邦尼拌乌冬讲起卡邦尼，通常都呢到系衬意粉，但今次配乌冬原来滑溜溜嘅乌冬配上微微咸味的烟肉、芝士同
▪️$180 炭火烧拼盘6拼今次的串烧有鹌鹑蛋、豚肉车厘茄、豚肉芦笋卷、鸡中翼、宫崎黑豚肉肠同埋自家制免冶鸡肉串😚
样样都整得好出色，而我地就特别欣赏豚肉车厘茄😝
经烧烤后，豚肉食落好软腍，而入面的爆汁车厘茄唔会抢到肉香之余，反而仲提升左佢啲味道呢✨
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▫️$680 特上刺身
刺身拼盘有7款时令刺身，一共有14块
款款刺身都新鲜，而且肉质饱满
虽然有啲系鱼类的刺身，例如间八、左口鱼，但食落有鲜味，唔会好腥😚
而吞拿鱼腩都好肥美，脂肪味好香
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▪️$138 烧帆立贝
帆立贝上到黎的时侯，仲有一个微微的火烤住，时刻保持住热辣辣的温度
而出面的帆立贝通常都系mini size，食到好似无食过咁，但呢度帆立贝的size 系好大，仲帮你切到一粒粒，好方便食👍🏻
口感上，食落仲好爽口弹牙🥰
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▫️$78 明太子煎蛋卷
蛋卷睇起上黎好厚身，食起上黎都好滑
而明太子作为馅料都做到丰富口感的任务🤩
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▪️$118 海胆汁烧蚝
海胆汁烧蚝系用鐡板上嘅，食落温度好足够🥳
眼见蚝的size 正常，食落好鲜甜，唔会有腥味
不过海胆汁就有甜左小小
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▫️$88 鸡汤卡邦尼拌乌冬
讲起卡邦尼，通常都呢到系衬意粉，但今次配乌冬
原来滑溜溜嘅乌冬配上微微咸味的烟肉、芝士同蛋都几夹，食落好creamy🙆♂️🙆♀️
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▪️$38 鸡蛋布甸
鸡蛋布甸系自家制的
食起上嚟蛋味好香，而且好柔滑
作为饭后甜品系一个好好的选择😜
▪️$58 梅酒
▫️$58 柚子酒
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