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2022-12-02
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位于尖沙咀韩国街,家庭式经营,木系装潢,有种温馨感觉。店员中文可能唔太叻,落单就自已写纸仔比佢。落完单,会送上三碟前菜,每次去都有少少唔同,今次有经典辣泡菜、豆芽同豆角。泡菜应该自家腌,唔会过酸过甜,辣度适中易入口,🔸铁板炒鱿鱼五花肉 $168成个小山丘,颇大份。鱿鱼新鲜弹牙,冇雪藏味。五花肉薄切,肥瘦相简,表皮动L,感觉充满胶原蛋白。建议加白饭$15‼️个辣酱拌埋煮腍既洋葱,𩠌饭一流。🔸海鲜煎薄饼 $143看似价钱好贵,但有约10吋大,份量比我常见既大一倍。用铁板上,可以保持温度。饼边位薄脆,中间铺满韭菜,入口软熟。海鲜主要有鱿鱼,建议蘸韩式醋酱,主要系酱油加醋,微酸带咸,配饼几夹的。
店员中文可能唔太叻,落单就自已写纸仔比佢。落完单,会送上三碟前菜,每次去都有少少唔同,今次有经典辣泡菜、豆芽同豆角。泡菜应该自家腌,唔会过酸过甜,辣度适中易入口,
🔸铁板炒鱿鱼五花肉 $168
成个小山丘,颇大份。鱿鱼新鲜弹牙,冇雪藏味。五花肉薄切,肥瘦相简,表皮动L,感觉充满胶原蛋白。
$168
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建议加白饭$15‼️个辣酱拌埋煮腍既洋葱,𩠌饭一流。
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🔸海鲜煎薄饼 $143
看似价钱好贵,但有约10吋大,份量比我常见既大一倍。用铁板上,可以保持温度。
$143
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饼边位薄脆,中间铺满韭菜,入口软熟。海鲜主要有鱿鱼,建议蘸韩式醋酱,主要系酱油加醋,微酸带咸,配饼几夹的。
$143
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