影片
更多
2019-11-23
125 浏览
一进门口便看到一排草帽吊饰及一些越南挂画简洁之余，又不失越南地道风味😊.比较少见的组合，蕃茄汤檬配上手拆蟹肉食得出茄汤用了新鲜茄肉制作🍅味道不会过份的浓烈，而是有啖啖的蕃茄清香呢个设计突出了蟹肉的鲜味，两者相辅相成，完全没有盖过对方的味道👍🏻檬粉中还有大虾、扎肉及小肉丸等配料可见餐厅的用料一点也不「手软」🍤.拼盘有齐炸虾饼、牛油鸡翼、越式春卷同粉蒸包岩晒有选择困难症嘅我🙈虾饼食得出用料非常足，每一啖都好弹牙而经炸过的外皮令成件事变得更加香口配埋个酸酸甜甜既特色酱汁一齐食真系唔错😋牛油鸡翼外层炸得岩岩好，食落去不会太干身而且内里肉质嫩滑，名符其实「外脆内嫩」😱春卷及粉蒸包内都是满满的木耳丝、红萝卜丝及肉丝，口感非常丰富同埋记住食个时要点小小鱼露，酸酸甜甜咁，十分开胃😛.即叫即烤的关系，外皮十分脆口成条猪髀位经烤制后，紧紧锁住了原有的肉汁，食落唔会太过干再配上店家特别调制的黄芥末酱汁一起吃两者味道更加特出，亦中和了本身的肥腻感😋.$39 新鲜菠萝冰感觉十分清新，菠萝味够晒香之余，亦不会过份地甜而且饮得出店员仲加左小小橙皮在饮品中所以每一啖都充满著微微的橙香，估唔到两者咁夹🤣$39 莲子龙眼
一进门口便看到一排草帽吊饰及一些越南挂画简洁之余，又不失越南地道风味😊
.
蕃茄蟹肉汤檬
$89
7 浏览
0 赞好
0 留言
比较少见的组合，蕃茄汤檬配上手拆蟹肉
食得出茄汤用了新鲜茄肉制作🍅
味道不会过份的浓烈，而是有啖啖的蕃茄清香
呢个设计突出了蟹肉的鲜味，两者相辅相成，完全没有盖过对方的味道👍🏻
檬粉中还有大虾、扎肉及小肉丸等配料
可见餐厅的用料一点也不「手软」🍤
.
大娘小食
$149
13 浏览
0 赞好
0 留言
拼盘有齐炸虾饼、牛油鸡翼、越式春卷同粉蒸包
岩晒有选择困难症嘅我🙈
虾饼食得出用料非常足，每一啖都好弹牙
而经炸过的外皮令成件事变得更加香口
配埋个酸酸甜甜既特色酱汁一齐食真系唔错😋
牛油鸡翼外层炸得岩岩好，食落去不会太干身
而且内里肉质嫩滑，名符其实「外脆内嫩」😱
春卷及粉蒸包内都是满满的木耳丝、红萝卜丝及肉丝，口感非常丰富
同埋记住食个时要点小小鱼露，酸酸甜甜咁，十分开胃😛
.
大娘王牌烤乳猪
$239
11 浏览
0 赞好
0 留言
即叫即烤的关系，外皮十分脆口
成条猪髀位经烤制后，紧紧锁住了原有的肉汁，食落唔会太过干
再配上店家特别调制的黄芥末酱汁一起吃
两者味道更加特出，亦中和了本身的肥腻感😋
.
新鲜菠萝冰、热莲子龙眼茶
$39
12 浏览
0 赞好
0 留言
感觉十分清新，菠萝味够晒香之余，亦不会过份地甜
而且饮得出店员仲加左小小橙皮在饮品中
所以每一啖都充满著微微的橙香，估唔到两者咁夹🤣
$39 莲子龙眼茶 ( 热 )
因为怕刚才食个D野太热气，所以就叫左呢杯莲子龙眼茶
龙眼亦即桂圆，配上莲子和黑蔗糖就变成一杯十分滋润清甜的饮品
最岩食完煎炸野后下一下火，作为这顿饭的结尾真是非常不错😇
张贴
