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2020-10-12
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天气开始凉, 啱哂打边炉. 食神滔滔都话打边炉最紧要系汤底, li间近住山林道嘅特色hotpot店最出名正正系成个list咁丰富嘅汤底啦! 🍲Menu上汤底有10几款选择咁多, 送到黎就知道店家嘅汤底其实系有好多食材嘅汤黎gei😋未恰下恰下之前一定要呷几口汤先.🍲汤底- 火焰🔥龙虾🦞海鲜汤 (HKD368)为左li个咁鲜味嘅龙虾汤下次一定会嗌多2个fd一齐再食!! 正确黎讲, 佢系店员即席喺面前将一大只龙虾由生炒到熟, 龙虾肉新鲜到不得了, 最LIKE就系赞酒烧一烧个火个下🔥, 汤系以龙虾头熬成, 加上好多蚬, 洋葱, 西芹, 蕃茄, 唔怪得啖啖都咁浓稠咁鲜味啦🤩, 炒熟唒之后就可以𢳂黎饮, 好正!!!!!! 🍲我地2个人食咁大只龙虾🦞肉份量真心犀利, 因为预早已经切好件所以唔会食得太messy (汤太好味所以饮左两碗🤣)*饱!!*因为店员会好留心四周嘅食客, 见到我地差唔多要”恰下恰下”就主动为我地加汤成为一煲啱唒hotpot嘅汤底了!🍲手工鱼皮饺 (HKD48>半份)得两个人食所以选择一定无成班人食咁多款, 好在店家部分生料有”半份”li个option, 就鱼皮饺都有5粒
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Menu上汤底有10几款选择咁多, 送到黎就知道店家嘅汤底其实系有好多食材嘅汤黎gei😋未恰下恰下之前一定要呷几口汤先.
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汤底- 火焰🔥龙虾🦞海鲜汤 (HKD368)
火焰龙虾海鲜汤
$368
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火焰龙虾海鲜汤
$368
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火焰龙虾海鲜汤
$368
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为左li个咁鲜味嘅龙虾汤下次一定会嗌多2个fd一齐再食!! 正确黎讲, 佢系店员即席喺面前将一大只龙虾由生炒到熟, 龙虾肉新鲜到不得了, 最LIKE就系赞酒烧一烧个火个下🔥, 汤系以龙虾头熬成, 加上好多蚬, 洋葱, 西芹, 蕃茄, 唔怪得啖啖都咁浓稠咁鲜味啦🤩, 炒熟唒之后就可以𢳂黎饮, 好正!!!!!!
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火焰龙虾海鲜汤
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火焰龙虾海鲜汤
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我地2个人食咁大只龙虾🦞肉份量真心犀利, 因为预早已经切好件所以唔会食得太messy (汤太好味所以饮左两碗🤣)*饱!!*因为店员会好留心四周嘅食客, 见到我地差唔多要”恰下恰下”就主动为我地加汤成为一煲啱唒hotpot嘅汤底了!
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手工鱼皮饺 (HKD48>半份)
手工鱼皮饺
$48
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得两个人食所以选择一定无成班人食咁多款, 好在店家部分生料有”半份”li个option, 就鱼皮饺都有5粒, 好味.
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黑松露芝心手打牛丸 (HKD58>半份)
黑松露芝心手打牛丸
$58
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黑松露芝心手打牛丸
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手打牛丸非常弹牙, 小心包住热辣辣嘅黑松露芝心烫口, 黑松露味道好突出的, 师傅落足料👍🏻.
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西班牙黑毛猪豚肉 (HKD188)
西班牙黑毛猪豚肉
$188
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西班牙黑毛猪豚肉
$188
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无多余脂肪, 但食落一咬就开*正🐖*, 来自西班牙🇪🇸黑毛猪够哂高质, 打边炉黎讲啲肉属于厚切, 块块都咁大块砌得劲大碟呢!!
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自家制炸响铃 (HKD68)
自家制炸响铃
$68
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个汤底咁鲜味, 一定要order个炸响铃索下汤, 自家制特别脆口ga.
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出前一丁 (HKD28)
出前一丁
$28
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由于我地唔想浪费个汤底, 饱到一个点都要叫返个出前一丁, 系日本🇯🇵版架, perfect!! 计埋酱料, 加一, 人均消费HKD4xx, 净系现炒龙虾🦞+足料龙虾汤已经值回票价👍🏻👍🏻👍🏻.
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