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2021-08-15
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朋友推介黎呢间餐厅食饭 平时食放题烧肉食得多 今次想食散叫烧肉 希望食得高质😋 虽然系平日夜晚 但餐厅都满哂人 餐厅唔大 我地安排坐系bar 台 对面直接见到厨房 本身以为bar 台位置比较窄 但估唔到Bar 台空间好大 而且个炉离我地比较远 仲少啲油烟味 但其实本身个炉吸烟能力都好好 值得一赞👍🏻 前菜系任食嘅 ~~ 鸟肶肉椒盐 $95 即系鸡肉 好滑溜嫩口 店员建议放系炉嘅两边 慢慢烧 唔好直接放中间 因为会弹油 同埋鸡要慢慢烧熟 中间太大火 好贴心嘅提醒😝 烧好之后可以贴上烧肉汁 我好钟意个味 少少酸酸甜甜 鸡肉一流! 老饕澳洲和牛牛版腱 $195 讲真得5块 价钱都几贵 但真系真心好好食 系食落口会溶化嘅感觉 一片好薄好薄 一开始唔识烧 两边都烧一烧但店员见到好心提醒 原来只需要烧一边30秒 两边就会熟而且令肉唔会韧 入口即溶! 超香嘅和牛味喺口腔回荡😋 香葱牛脷 $85 同样都系比较快熟 但佢比和牛厚 有咬口 当然味道冇和牛咁好食 但性价比高😝 食多几件都都仲得! 豚肉五花腩 $110 呢个比较难烧 因为放喺中间 好弹油甚至着火 好彩后来喺厨房嘅店员即刻过嚟帮手~ 烧完出嚟
虽然系平日夜晚 但餐厅都满哂人 餐厅唔大 我地安排坐系bar 台 对面直接见到厨房 本身以为bar 台位置比较窄 但估唔到Bar 台空间好大 而且个炉离我地比较远 仲少啲油烟味 但其实本身个炉吸烟能力都好好 值得一赞👍🏻
前菜系任食嘅 ~~
鸟肶肉椒盐 $95
即系鸡肉 好滑溜嫩口 店员建议放系炉嘅两边 慢慢烧 唔好直接放中间 因为会弹油 同埋鸡要慢慢烧熟 中间太大火 好贴心嘅提醒😝 烧好之后可以贴上烧肉汁 我好钟意个味 少少酸酸甜甜 鸡肉一流!
$95
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老饕澳洲和牛牛版腱 $195
讲真得5块 价钱都几贵 但真系真心好好食 系食落口会溶化嘅感觉 一片好薄好薄 一开始唔识烧 两边都烧一烧但店员见到好心提醒 原来只需要烧一边30秒 两边就会熟而且令肉唔会韧 入口即溶! 超香嘅和牛味喺口腔回荡😋
$195
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$195
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香葱牛脷 $85
同样都系比较快熟 但佢比和牛厚 有咬口 当然味道冇和牛咁好食 但性价比高😝 食多几件都都仲得!
$85
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豚肉五花腩 $110
呢个比较难烧 因为放喺中间 好弹油甚至着火 好彩后来喺厨房嘅店员即刻过嚟帮手~ 烧完出嚟 感觉系弹牙 香口 可以包埋生菜或者点韩式酱料 自己钟意点佢嘅系韩式酱料 同肉好夹👍🏻👍🏻
$110
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海鲜煎饼 $85
个人好钟意佢配嘅酱料 酸酸甜甜 有啲柚子味 加埋煎饼绝配 如果就咁食煎饼相对上失色 因为煎饼唔多海鲜 但系好香脆~
$85
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黑松露肉碎炒饭 $128
呢个饭我会再食! 因为好炒得好香 粒粒分明 每一粒饭都有牛肉嘅香味同埋少许黑松露味😋
$128
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金橘梳打 $48
因为食烧肉都几口干 配埋一杯梳打水 清爽解渴 👍🏻👍🏻
$48
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