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2023-12-20
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仲有2星期就到圣诞啦❗️蕉妈最钟意喺12月揾各方好友聚会😊年尾对自己好啲要食餐好嘅今次朋友带我去咗尖沙咀一间高质餐厅「蚝饮蚝食」🦪餐厅座位设计像Omakase嘅座位食客座位面对着两位厨师可以和厨师互动，看看他们大显身手今次我哋点咗个鹿儿岛A5和牛火锅+炭烧大闸蟹宴1️⃣蟹黄蟹肉香葱玉子烧 - 第一次吃蟹黄、蟹肉、加上香葱和鸡蛋🥚制作的玉子烧，绝对系美味嘅组合。蟹黄和蟹肉嘅鲜甜口感与香葱嘅香味相辅相成，2️⃣黑松露蟹黄鲜炸鱼饼鲜炸鱼饼的外层酥脆，内部鲜嫩多汁，与黑松露和蟹黄的组合原来是绝配。3️⃣鲜斥蟹粉蟹黄蟹肉稻庭乌冬 蟹粉和蟹黄的浓郁香味与蟹肉的鲜嫩口感相互辉映，与稻庭乌冬的弹牙口感完美结合。4️⃣炭烧串烧拼盘（厨师发板）炭烧串烧拼盘包含了鸡翼、一口甜薯、鸡软骨和牛舌。全部都烧得好好食❤️☺️5️⃣Shabu shabu-🔸鹿儿岛A黑毛和牛120g🔸鲜拆蟹粉蟹腿肉鲜虾猪肉肉饺子🔸杂菜盛合鹿儿岛A黑毛和牛 - 和牛肉质细嫩多汁，入口即化，带来了极致的口感享受。鲜拆蟹粉和蟹腿肉的鲜甜口感与鲜虾、猪肉和肉饺子的搭配非常完美，吃一口就能够感受到厨师制作特别认真。Shabu Shabu 汤底的味道浓郁鲜美。7️⃣炭烧江苏大
蕉妈最钟意喺12月揾各方好友聚会😊
年尾对自己好啲要食餐好嘅
今次朋友带我去咗尖沙咀
一间高质餐厅「蚝饮蚝食」🦪
餐厅座位设计像Omakase嘅座位食客座位面对着两位厨师
可以和厨师互动，看看他们大显身手
今次我哋点咗个鹿儿岛A5和牛火锅+炭烧大闸蟹宴
1️⃣蟹黄蟹肉香葱玉子烧 -
第一次吃蟹黄、蟹肉、加上香葱和鸡蛋🥚制作的玉子烧，绝对系美味嘅组合。蟹黄和蟹肉嘅鲜甜口感与香葱嘅香味相辅相成，
2️⃣黑松露蟹黄鲜炸鱼饼
鲜炸鱼饼的外层酥脆，内部鲜嫩多汁，与黑松露和蟹黄的组合原来是绝配。
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3️⃣鲜斥蟹粉蟹黄蟹肉稻庭乌冬
蟹粉和蟹黄的浓郁香味与蟹肉的鲜嫩口感相互辉映，与稻庭乌冬的弹牙口感完美结合。
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4️⃣炭烧串烧拼盘（厨师发板）
炭烧串烧拼盘包含了鸡翼、一口甜薯、鸡软骨和牛舌。全部都烧得好好食❤️☺️
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5️⃣Shabu shabu-
🔸鹿儿岛A黑毛和牛120g
🔸鲜拆蟹粉蟹腿肉鲜虾猪肉肉饺子
🔸杂菜盛合
鹿儿岛A黑毛和牛 - 和牛肉质细嫩多汁，入口即化，带来了极致的口感享受。
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鲜拆蟹粉和蟹腿肉的鲜甜口感与鲜虾、猪肉和肉饺子的搭配非常完美，吃一口就能够感受到厨师制作特别认真。
Shabu Shabu 汤底的味道浓郁鲜美。
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7️⃣炭烧江苏大闸蟹一只（5両）
大闸蟹搭配炭烧的香气，风味独特😍
8️⃣清蒸江苏大闸蟹一只（5両）
清蒸大闸蟹保留了螃蟹的原汁原味。螃蟹的肉质鲜嫩，蒸煮后更显鲜美，是一道简单却美味的海鲜料理。
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9️⃣炭烧鹅肝大闸蟹肉饭团
炭烧鹅肝和大闸蟹肉的鲜味结合在一起，形成了令人惊艳的美味。饭团的外脆内软，让人一试难忘。
仲有无限追加项目😍
❤️日本时令牡蛎刺身 -
日本牡蛎🦪大大只充满鲜味，散发出海洋的香气，牡蛎鲜嫩多汁，带著微妙的甜味，令人一试难忘
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❤️Sapporo Draft Beef
❤️House Sake
❤️黑糖姜茶
呢个set而家做紧大优惠😍
21:00前离座 $688/位（原价$1388）
21:15后入座$588/位（原价$1288）
绝对是迎接圣诞佳节之选❗️快啲约埋朋友一齐去「蚝饮蚝食」啦！
蚝埕 (尖沙咀)
尖沙咀弥敦道176号The Nate2楼A号舖
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