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2023-11-17
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已经第2次去食,保持到水准!🥰质素黎讲都几抵食最欣赏系佢地既创新,令佢地既铁板烧不会流于「黎黎去去都系咁」前菜两道粟米冻汤配荔枝渍蕃茄,凉凉的清甜开胃;龙虾汁蒸蛋,非常惊艳🥹即蒸💕真心鲜香滑溜海鲜方面有北海道帆立贝、南非鲍鱼、沙巴虎虾帆立贝烧得岩岩好,内里仍然系刺身状态,好新鲜🥰鲜甜-鲍鱼完全唔会靭,而且用返鲍鱼肝黎做酱汁,一齐食层次即刻唔同哂👍🏻-沙巴虎虾香到不得了🥰个膏真系香到冲击大脑😂而且十分弹牙,3款海鲜都食得好满足👍🏻另外同样有我既真爱鹅肝😂😂配苹果蓉好解腻😆仲有一件冰菠萝,开心仔!主菜方面系金鲷立鳞烧、美国牛肉、日本鹿儿岛黑豚肉金鲷立鳞烧,使用较特别既酸菜鱼酱汁去搭配鱼鳞炸得香脆,鱼肉鲜美-朋友拣左豚肉,而我就系牛肉互换左一旧黎试😆两样都好出色!肉质好好👍🏻豚肉包住d葱,层次好丰富但我都系比较中意食牛多d,加少少新鲜芥末一齐食超正❤️最后个汤系好香好鲜既虾味,炒饭十分特别,食哂成碗都仲想添,太好食一d都唔油腻😱甜品方面,一定要试下将焦糖多士配雪芭一齐食,太幸福了🥰
质素黎讲都几抵食
最欣赏系佢地既创新,令佢地既铁板烧不会流于「黎黎去去都系咁」
前菜两道
粟米冻汤配荔枝渍蕃茄,凉凉的清甜开胃;
龙虾汁蒸蛋,非常惊艳🥹即蒸💕真心鲜香滑溜
海鲜方面有北海道帆立贝、南非鲍鱼、沙巴虎虾
帆立贝烧得岩岩好,内里仍然系刺身状态,好新鲜🥰鲜甜
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鲍鱼完全唔会靭,而且用返鲍鱼肝黎做酱汁,一齐食层次即刻唔同哂👍🏻
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沙巴虎虾香到不得了🥰个膏真系香到冲击大脑😂
而且十分弹牙,
3款海鲜都食得好满足👍🏻
另外同样有我既真爱鹅肝😂😂配苹果蓉好解腻😆
仲有一件冰菠萝,开心仔!
主菜方面系金鲷立鳞烧、美国牛肉、日本鹿儿岛黑豚肉
金鲷立鳞烧,使用较特别既酸菜鱼酱汁去搭配
鱼鳞炸得香脆,鱼肉鲜美
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朋友拣左豚肉,而我就系牛肉
互换左一旧黎试😆两样都好出色!肉质好好👍🏻
豚肉包住d葱,层次好丰富
但我都系比较中意食牛多d,加少少新鲜芥末一齐食超正❤️
最后个汤系好香好鲜既虾味,炒饭十分特别,食哂成碗都仲想添,太好食一d都唔油腻😱
甜品方面,一定要试下将焦糖多士配雪芭一齐食,太幸福了🥰
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