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2023-12-09
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今日相约旧同学到尖沙咀日式串烧餐厅。餐厅以日式局酒屋鸟烧和串烧为主打。餐牌的选项非常多，有不同的鸡、牛、猪、海鲜和蔬菜串烧等以木系日式为主，坐位舒适，不会太噪吵。每一款的串烧都十分出色，腌料都非常到位。最后叫了以下食物。🍡鸡牛猪海鲜串烧类1.烧牛舌（$68）：弹牙爽口的牛舌，带点牛的油脂，好好味2.和牛横格肌（$188 ）：和牛横格肌口感鲜嫩，且带有咬口，油花丰富，扎实且牛香味浓3.西班牙豚肋肉条($188)：非常香口的豚肋肉条4.鸡胸紫苏叶（$38）：鸡胸肉嫩滑，配上紫苏叶，另有鲜味5.免治鸡肉捧($66 )：免治鸡肉捧配上兰王蛋，更鲜更滑6.鸡心丸($38）：第一次食烧鸡心，软软淋淋的7.鸡肝($38)：朋友爱吃的鸡肝，个人本身不吃内脏8.白鳝（$68 ）：我最爱的肥美白鳝，外皮烧得香脆，内里非常软嫩，无骨，正正🍢蔬菜类1.苦瓜（ $18 ）：第一次食烧苦瓜，好特别，虽然有点苦，但配上咸香虾味，加上爽口清新的苦瓜，味道一流2.翠玉瓜（$28）：烧得刚刚好，内有非常多汁的翠玉瓜3.鸡髀菇（$28）：多汁解鲜味的鸡髀菇4.日本银杏（$32）：淡淡微甘香甜。5.明太子厚扬（$42）明太子
餐厅以日式局酒屋鸟烧和串烧为主打。
餐牌的选项非常多，有不同的鸡、牛、猪、海鲜和蔬菜串烧等
以木系日式为主，坐位舒适，不会太噪吵。
每一款的串烧都十分出色，腌料都非常到位。
最后叫了以下食物。
🍡鸡牛猪海鲜串烧类
1.烧牛舌（$68）：弹牙爽口的牛舌，带点牛的油脂，好好味
2.和牛横格肌（$188 ）：和牛横格肌口感鲜嫩，且带有咬口，油花丰富，扎实且牛香味浓
3.西班牙豚肋肉条($188)：非常香口的豚肋肉条
4.鸡胸紫苏叶（$38）：鸡胸肉嫩滑，配上紫苏叶，另有鲜味
5.免治鸡肉捧($66 )：免治鸡肉捧配上兰王蛋，更鲜更滑
6.鸡心丸($38）：第一次食烧鸡心，软软淋淋的
7.鸡肝($38)：朋友爱吃的鸡肝，个人本身不吃内脏
8.白鳝（$68 ）：我最爱的肥美白鳝，外皮烧得香脆，内里非常软嫩，无骨，正正
🍢蔬菜类
1.苦瓜（ $18 ）：第一次食烧苦瓜，好特别，虽然有点苦，但配上咸香虾味，加上爽口清新的苦瓜，味道一流
2.翠玉瓜（$28）：烧得刚刚好，内有非常多汁的翠玉瓜
3.鸡髀菇（$28）：多汁解鲜味的鸡髀菇
4.日本银杏（$32）：淡淡微甘香甜。
5.明太子厚扬（$42）明太子豆腐带有明太子的味道，更惹味
6.豆腐厚扬($36) ：烧豆腐香脆可口，配上大量木鱼丝，美味~
7.鸡油渣炒枝豆（$68）：用上鸡油渣炒枝豆，香气十足，且佐酒一流，食到停唔到口。
8.野菜条（$30 ）：有沙葛和椰菜，新鲜爽口。
🍍甜品类
1.烧菠萝（$38 ）：菠萝配上焦糖非常多汁香甜
2.日式烧汤圆（ $32 ）
第一次食烧汤圆，外皮脆脆的，内烟烟橱韧，有花生和芝麻两款口味。
饮品
1.黑白啤（ $78）
2.巨峰果味汽酒（$48）
食串烧不少得啤啤佢，串烧配啤酒一流
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