上岸料理 (已結業)

尖沙咀有很多出色的日本料理，今晚跟女友俩到棉登径的上岸料理晚餐。餐厅的位置在小街中间，店舖室内环境宽敞装修简约，感觉优闲舒服私隐度高，适合三五知己食饭吹水。餐牌上的食物种类繁多琳瑯满目，相当吸引。先点小食七味鱼翅，味道特别不是很多餐厅可以食到。接著是今晚的主角出场，餐厅刺身款式多元化，店员介绍几款是日推介，都是一些稀有特别的品种，有白虾、眼仁奈、石垣贝、红衫鱼及金目鲷，全部都十分新鲜，颜色肉质靓加上味道肥美，令人食欲大开！还有海胆牛油果卷，对于我这个海胆爱好者，实在是爱不释手！熟食方面我们点了几款，先有清酒煮蚬，味道新鲜十分抵食而且甘甜醒胃。然后是烧粟米，味道调较得不错，不像坊间的串烧一样咸。再来一客烧银鳕鱼，肉味浓郁入口即溶！还有我最爱的吉列炸蚝，蚝炸了之后仍然鲜甜，果然没有令人失望。最后是中华冷面，食完后份量就刚刚足够了。整体来说，餐厅食物质素令人满意，价钱合理，店员态度友善，服务周到殷勤，有机会定会再来！