影片
更多
2019-08-18
168 浏览
好耐无去日本，放工之后好想食下日本菜，同事话尖沙咀有间味道好又材料又新鲜的餐厅，一行二人来试一试～店舖以木和竹的设计为主，感觉非常日式而且舒服。点餐系自助形式，Scan一下单据上的QR Code就可以下单，很方便～入正题：三文鱼头盐烧 |看到邻枱的盐烧三文鱼头剪煎得很香，又大份，就叫了！味道果然很好👍，不会过咸而且肉的表面和鱼皮煎得香脆，但内里肉质嫩滑，鱼油又多，加上配了柚子酱油，令三文鱼多了一层果香味，味道变得清新了～三文鱼籽・飞鱼籽卷 |这卷物上充满大大粒的三文鱼籽满，很有海水的咸香味，再配上飞鱼籽和内馅有蟹柳和青瓜，材料丰富又新鲜。牡丹虾寿司 |牡丹虾虾肉较厚身、食落啖啖肉。寿司饭是用酱油煮过的，这个不用沾酱油已经好够味了～还叫了中吞拿鱼刺身、三文鱼刺身和火炙三文鱼寿司🍣两款刺身色水都好靓，而火炙寿司烧得刚好不会太熟。叫咗咁多最后每个人都系食咗300几蚊，下次会再来的😆
店舖以木和竹的设计为主，感觉非常日式而且舒服。点餐系自助形式，Scan一下单据上的QR Code就可以下单，很方便～入正题：
三文鱼头盐烧 |
看到邻枱的盐烧三文鱼头剪煎得很香，又大份，就叫了！味道果然很好👍，不会过咸而且肉的表面和鱼皮煎得香脆，但内里肉质嫩滑，鱼油又多，加上配了柚子酱油，令三文鱼多了一层果香味，味道变得清新了～
盐烧三文鱼头
6 浏览
0 赞好
0 留言
盐烧三文鱼头
7 浏览
0 赞好
0 留言
三文鱼籽・飞鱼籽卷 |
这卷物上充满大大粒的三文鱼籽满，很有海水的咸香味，再配上飞鱼籽和内馅有蟹柳和青瓜，材料丰富又新鲜。
三文鱼籽飞鱼籽卷
13 浏览
0 赞好
0 留言
牡丹虾寿司 |
牡丹虾虾肉较厚身、食落啖啖肉。寿司饭是用酱油煮过的，这个不用沾酱油已经好够味了～
牡丹虾寿司
13 浏览
0 赞好
0 留言
还叫了中吞拿鱼刺身、三文鱼刺身和火炙三文鱼寿司🍣两款刺身色水都好靓，而火炙寿司烧得刚好不会太熟。
中吞拿鱼刺身
23 浏览
0 赞好
0 留言
三文鱼刺身
14 浏览
0 赞好
0 留言
火炙三文鱼寿司
10 浏览
0 赞好
0 留言
叫咗咁多最后每个人都系食咗300几蚊，下次会再来的😆
张贴
