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2021-06-18
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估唔到午餐定食都可以好似厨师发办咁坐喺师傅面前😍师傅即点即整比我哋食，感觉超新鲜，系日本嘅味道🥰妈妈要左份寿司定食 $298入面有小钵(前菜), 茶碗蒸, 味噌汤, 甜品佢食到好开心😝而我就要左份和王海胆丼 $368套餐有刺身沙律, 茶碗蒸, 味噌汤, 甜品呢个真系不得了😍有8块厚切熊本县的顶级品牌「和王」呢个牛肉要有A5或A4以上等级+油花标准等级6以上先可以称之为「和王」🙌🏻💕佢嘅油花分布均匀 口感超正 入口即化 同一般牛肉真系无得比🥲不过呢个和王丼饭师傅一般整到三成熟左右 我自己本身唔系敢食太生牛肉 师傅都好好帮我烧到6成熟😆 不愧系和牛之霸 肉质软嫩而且味道温和 6成熟口感依然好鲜嫩✨仲有鲜甜嘅海胆😍口感偏creamy而且味道浓郁 可以话系入口即溶 配饭食真系好正✨佢每个套餐都会配茶碗蒸 口感好似布丁咁😚入边仲有三只小带子😜今日嘅甜品系抹茶蕨饼🍵正宗日本嘅口感 软糯而且唔会太甜😝今餐食到好满足❤️
妈妈要左份寿司定食 $298
入面有小钵(前菜), 茶碗蒸, 味噌汤, 甜品
佢食到好开心😝
而我就要左份和王海胆丼 $368
套餐有刺身沙律, 茶碗蒸, 味噌汤, 甜品
呢个真系不得了😍有8块厚切熊本县的顶级品牌「和王」
呢个牛肉要有A5或A4以上等级+油花标准等级6以上先可以称之为「和王」🙌🏻💕
佢嘅油花分布均匀 口感超正 入口即化 同一般牛肉真系无得比🥲
不过呢个和王丼饭师傅一般整到三成熟左右 我自己本身唔系敢食太生牛肉 师傅都好好帮我烧到6成熟😆 不愧系和牛之霸 肉质软嫩而且味道温和 6成熟口感依然好鲜嫩✨
仲有鲜甜嘅海胆😍口感偏creamy而且味道浓郁 可以话系入口即溶 配饭食真系好正✨
佢每个套餐都会配茶碗蒸 口感好似布丁咁😚入边仲有三只小带子😜
今日嘅甜品系抹茶蕨饼🍵
正宗日本嘅口感 软糯而且唔会太甜😝
今餐食到好满足❤️
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