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2023-09-11
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牛匠石烧主打用特制天然石板烧肉受热均匀嘅石板可以迅速将肉类煎熟并锁住水份石板上面仲铺左牛油纸 唔会怕烧㶶痴底👌🏻店舖仲会提供围裙同湿纸巾 好细心😌🍴芝麻牛蒡渍口感爽脆 甘甜开胃 系一道不错嘅前菜🍴厚切特上牛舌Combo ($158)有齐厚切同薄切牛舌两款都好好味 肉质爽口鲜嫩 唔会好膻我个人就比较中意厚切牛舌 口感饱满之余油脂比较丰富🥰🍴盐烧牛匠特选牛肉 ($118)牛扒好厚身 而且雪花分布得几靓食落肉味好浓郁 而且超多肉汁!肉质亦软嫩唔韧口 推荐🫶🏻🍴生菜蒜片 ($38)用生菜夹住烧肉一齐食 可以无咁腻蒜片烧香之后劲香脆 同牛肉一齐食或者就咁食都好正🤤🍴味素饭 ($20)白饭上面铺满味素、樱花虾、紫菜、芝麻同烧肉一齐食一流👍🏻🍴汤乌冬($38)稻庭乌冬配上鲣鱼汤 乌冬好弹牙 而且都几大碗🍜🍴烧原只日本鱿鱼 ($128)鱿鱼好大只 份量十足表面搽满酱汁 酱汁甜甜地好惹味 而且烧得几好 口感弹牙得黎唔会韧👍🏻🥤蓝莓乳酸 ($36)蓝莓味几香甜 唔会一阵药水味配埋乳酸 酸酸甜甜咁再打埋梳打水 好解渴👍🏻🥤牛匠彩虹水果茶 ($68)好大jar好足料!入面有西柚、橙、士多啤梨、蓝莓、热情果等
受热均匀嘅石板可以迅速将肉类煎熟并锁住水份
石板上面仲铺左牛油纸 唔会怕烧㶶痴底👌🏻
店舖仲会提供围裙同湿纸巾 好细心😌
🍴芝麻牛蒡渍
口感爽脆 甘甜开胃 系一道不错嘅前菜
🍴厚切特上牛舌Combo ($158)
有齐厚切同薄切牛舌
两款都好好味 肉质爽口鲜嫩 唔会好膻
我个人就比较中意厚切牛舌 口感饱满之余油脂比较丰富🥰
$158
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🍴盐烧牛匠特选牛肉 ($118)
牛扒好厚身 而且雪花分布得几靓
食落肉味好浓郁 而且超多肉汁!
肉质亦软嫩唔韧口 推荐🫶🏻
$118
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🍴生菜蒜片 ($38)
用生菜夹住烧肉一齐食 可以无咁腻
蒜片烧香之后劲香脆 同牛肉一齐食或者就咁食都好正🤤
🍴味素饭 ($20)
白饭上面铺满味素、樱花虾、紫菜、芝麻
同烧肉一齐食一流👍🏻
🍴汤乌冬($38)
稻庭乌冬配上鲣鱼汤
乌冬好弹牙 而且都几大碗🍜
🍴烧原只日本鱿鱼 ($128)
鱿鱼好大只 份量十足
表面搽满酱汁 酱汁甜甜地好惹味
而且烧得几好 口感弹牙得黎唔会韧👍🏻
$128
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🥤蓝莓乳酸 ($36)
蓝莓味几香甜 唔会一阵药水味
配埋乳酸 酸酸甜甜咁
再打埋梳打水 好解渴👍🏻
🥤牛匠彩虹水果茶 ($68)
好大jar好足料!
入面有西柚、橙、士多啤梨、蓝莓、热情果等水果
仲有两条菠萝冰 超级正!❤️
水果茶甜度亦适中
推荐👍🏻👍🏻
$68
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值得一提嘅系店员服务好好 会留意住客人嘅石烧炉 keep住换纸同加炭精👍🏻
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