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2021-06-13
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【尖沙咀】Potluck Eatery.炭烧美国安格斯肉眼食剩指数 0/100肉眼叫左5成熟肉质好软腍好juicy肉眼食到有炭烧香味一开始唔点个汁都有少少盐边位脂肪油香好够仲要脆脆地好邪恶配菜既薯仔都好正焗过好香既牛油味表面仲有少少脆.菠菜龙虾蟹肉意粉卷食剩指数 0/100意粉卷就系用一片意粉包住菠菜龙虾蟹肉切开发现龙虾同蟹肉好足料肉质好结实好鲜龙虾既弹牙同蟹肉一丝丝既口感反而菠菜就好配角唔会好大浸菜味汁就有蕃茄蓉唔会太酸食落都唔觉太heavy仲有差啲唔记得佢仲有两只炸蟹钳系真系原只炸.今次我地两个都系Set DinnerSet系包左餐汤,蒜蓉包,甜品同饮品餐汤系罗宋汤蒜蓉包好脆甜品今次就系芝士蛋糕.芝士蛋糕食剩指数 0/100芝士蛋糕同平时唔同系无饼底的整旧芝士味好浓郁口感较软身甜度正常唔会太甜
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炭烧美国安格斯肉眼
食剩指数 0/100
肉眼叫左5成熟
肉质好软腍好juicy
肉眼食到有炭烧香味
一开始唔点个汁都有少少盐
边位脂肪油香好够
仲要脆脆地好邪恶
配菜既薯仔都好正
焗过好香既牛油味
表面仲有少少脆
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菠菜龙虾蟹肉意粉卷
食剩指数 0/100
意粉卷就系用一片意粉包住菠菜龙虾蟹肉
切开发现龙虾同蟹肉好足料
肉质好结实好鲜
龙虾既弹牙同蟹肉一丝丝既口感
反而菠菜就好配角
唔会好大浸菜味
汁就有蕃茄蓉
唔会太酸
食落都唔觉太heavy
仲有差啲唔记得佢仲有两只炸蟹钳
系真系原只炸
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今次我地两个都系Set Dinner
Set系包左餐汤,蒜蓉包,甜品同饮品
餐汤系罗宋汤
蒜蓉包好脆
甜品今次就系芝士蛋糕
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芝士蛋糕
食剩指数 0/100
芝士蛋糕同平时唔同
系无饼底的
整旧芝士味好浓郁
口感较软身
甜度正常唔会太甜
炭烧美国安格斯肉眼
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菠菜龙虾蟹肉意粉卷
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